小编国鹌鹑养殖业历史与生育现状【永利皇宫463登录】

鹌鹑是一种历史悠久的动物,在中原,人工饲养鹌鹑的进度也有千年之久了。鹌鹑的门类遵照现代化的经济特征可以分成两类,即蛋用型和肉用型,如今平昔不培养出蛋肉兼用型鹌鹑品种。那是因为蛋用型和肉用型的鹌鹑产蛋量都不低,仅仅只是用途不一样。下边将详细介绍作者国鹌鹑养殖业的历史与近年来的生育现状。

推荐介绍优异的鹌鹑品种是鹌鹑养殖获得高产、稳产的重庆大学保障,养殖户唯有饲养优质、高效、高产、低耗料的优种,才能博得更大的经济效益。在引种以前,应该先理解鹌鹑的关键类型的生产质量和特点。其它还要了然各种鹌鹑品种的适应性。凡是适应性好的鹌鹑品种,其存活率高,生产品质也很好。下边我们就来介绍一下鹌鹑的基本点品种和鹌鹑引种方面包车型大巴注意事项。

普遍的鹌鹑品种有何样?

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壹 、蛋用型首要类型有:东瀛鹌鹑,又称日本改良鹑;朝鲜鹌鹑;中华人民共和国白羽鹌鹑;黄羽鹌鹑,即隐性黄羽鹌鹑。自别雌雄配套系鹌鹑等。

调理规模

壹 、小编国鹌鹑养殖业历史 

① 、鹌鹑的首要品种

神州白羽鹌鹑

永利皇宫463登录,作者国养鹑时间固然较短,但在1966年从此得到急迅发展,到近年来截止,大家不光引用了新的蛋用、肉用型家鹑品种,而且还创立了专门的种鹑生产集散地,养殖户也普到处前进兴起,饲养量约有2亿只,占世界的伍分之一,已经济体改为世界首先养鹑大国。家鹑产品除外供应高级酒馆、酒店之外,还被加工为罐头、松花皮蛋等,广受主顾的重视。

小编国最早引进饲养的鹌鹑品种为东瀛鹌鹑,分别在壹玖肆零年由冯焕文教师从东瀛鹌鹑育种场引进和一九五三年谢公墨氏再一次从日本引种,在法国首都饲养成功,但饲养量小,引进者仅将其看作个人爱好和家庭副业。一九七六年笔者国建成了法国首都市种鹌鹑场,是国内最早专门从事鹌鹑引种、育种、推广的同盟社,先后从朝鲜推荐介绍了龙城系蛋用种鹑,从高卢雄鸡推荐了迪法克FM系肉用鹌鹑。

家养鹌鹑按用途分为蛋用和肉用两大类,每一类都有多少高产养育项目。 

神州白羽鹌鹑系采纳朝鲜鹌鹑的愈演愈烈个体──隐性灰绿鹌鹑,由香港(Hong Kong)市种鹑场、南农业大学、北京外国语大学等单位通过7年的反交、筛选、提纯、纯繁等工作培养和训练而成。其体型略大于朝鲜鹌鹑。羽色在初时体羽呈浅米色,背部深草绿条斑。初级换羽后即变成纯灰湖绿,其背线及两翼有浅水晶色条斑。经济检察测,评释该白羽品种纯系为隐性基因。中国白羽鹌鹑,成年公鹑体重145克,母鹑体重170克,开产日龄45天,年平均产蛋率八成-85%。年产蛋量265-300枚,蛋重11.
5-13.5克。但产蛋品质显然超过同期朝鲜鹌鹑。

境内重点的鹌鹑品种、品系及配套系

在推荐海外项目标还要,东京市种鹌鹑场还友善培养出了隐性白羽鹌鹑,建立了社会风气上第多少个鹌鹁自别雌雄配套系,消除了烦扰鹌鹑养殖业的雌雄鉴定识别难点,准确率达到98%之上。1994年南京航空航天大学林其騄教师发现并作育出黄羽蛋用鹌鹑及自别雌雄配套系。2002年湖北日照农业技术高校宋东亮教师利用隐性白羽鹌鹑、隐性黄羽鹌鹑和朝鲜鹌鹑作育出了安慕希杂交鹌鹑配套系,填补了国际空白。 

一 、蛋用鹌鹑品种

扶桑鹌鹑

笔者国养鹑业经历了几十年的升华,不仅在数码上有了前所未有的迈入,品种花色也应运而生多元化。在那之中,蛋用型的有日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中中原人民共和国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑、自别雌雄配套系和爱沙尼亚鹌鹑;肉用型的严重性有迪法克FM系肉鹑、中华夏族民共和国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑。

现代商用鹌鹑遵照用途分为蛋用鹌鹑和肉用鹌鹑两大类,鹌鹑饲养业已经成为现代家禽生产的要害组成都部队分,如今海内外鹌鹑存栏数量超越11亿只,稍低于鸡、鸭的饲养量,作者国鹌鹑存栏量为3亿只左右(蛋鹑2.5亿只,肉鹑0.5亿只),除了江苏自治区外,其余各市市都有饲养,成为世界第①养鹑大国。

(1)朝鲜鹌鹑

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家养鹌鹑的生物学天性

鹌鹑因其投资小、占地少、生产本性高,很已经被列入国家“星火布署”项目之一,
卓殊适合营金有限地区的群众和乡村养殖户饲养。从《中华夏族民共和国鹌鹑网》注册会员与鹌鹑养殖QQ群获得的音信情形来看,笔者国鹌鹑养殖户集中的所在为中西边,越发以湖北、海南、湖南广大,有分别地区曾经形成规模,如湖北珠海、四川衡水、广西惠州、吉林湘潭等地。
 

育成于朝鲜,俗称花鹌鹑,是遍布最广、饲养数量最多、养殖历史最悠久的品类。该类型适应性好,产蛋质量高,抗病能力强。成年鹌鹑羽毛呈浅莲灰色,公鹌鹑脸部、下颌以及喉部呈青色色,胸部羽毛为砖浅灰褐;母鹌鹑面部呈深褐色,下颌呈深桔黄色,胸部羽毛为玉威尼斯红并有平衡的小黑点。成年体重公鹌鹑平均130克,母鹌鹑150克。40日龄开端产蛋,年平均产蛋量260枚,平均蛋重12克,壳色为鲜蓝或青紫褐的五颜六色或斑点,产蛋率为四分之三~八成,单只日耗饲料24克左右,料蛋比为3:1。朝鲜鹌鹑引入笔者国后利用率较高,而且通过育种场的进一步选择和作育,生产质量有所进步,近年来多作为自别雌雄配套系母本品系。李明丽(二〇一一年)对朝鲜鹌鹑早期体重与317日龄屠宰品质开始展览了测定(表3-1,表3-2):公、母鹑二十三日龄体重差距不明显(P>0.05),其余日龄母鹑体重均极显著(P<0.01)大于公鹑体重,母鹌鹑的半净膛率和胸肌率鲜明高于公鹑(P<0.05)。 

东瀛鹌鹑系利用中夏族民共和国野生鹌鹑为育种素材,经65年屡屡修正作育而成,重要分布在东瀛、朝鲜、中国及印度前后。东瀛鹌鹑体型较小,羽毛多呈暗橄榄棕,夹杂黄深湖蓝相间的条纹。成年公鹑体重110克,母鹑130克。35-40日龄开产,年产蛋量250-300枚,蛋重10.
5克。蛋壳上有黄古金色素斑点块,有光辉;或呈青樱桃红细斑点或斑块,壳表为粉状而无光泽。

鹌鹑相比较喜欢温暖安静的发育环境,生长发育快,性成熟早,产蛋力也很强,可是受精率偏低,筑巢性差,对外边的刺激也正如灵活。

贰 、蛋鹑生产现状 

表3-1 不相同日龄朝鲜鹌鹑体重发育(克)

朝鲜鹌鹑

鹌鹑养殖业获得飞快发展的原因

鹌鹑蛋是当代鹌鹑生产的最首要产品,经过几十年的迈入,鹌鹑蛋已经逐步被消费者承认,成为一种丰田化禽蛋食物,古板加工与当代加工业的开拓进取使鹌鹑蛋的须要尤为大。鹑蛋营养丰富,而且拥有自然的补养效果,不难消化吸收,消费量逐年扩大。

日龄 公鹌鹑 母鹌鹑 平均
10 28.06 28.83 28.45
17 50.36 52.48 51.42
24 74.60 78.16 76.38
31 97.17 101.94 90.01
38 109.39 117.92 113.66

朝鲜鹌鹑系由朝鲜动用东瀛鹌鹑培育而成,分为龙城品系和黄城品系,体重较东瀛鹌鹑稍大,羽色基本相同,近年来在本国养鹑业中所占比重非常大,覆盖面广。朝鲜鹌鹑适应性好,生产品质高,但出于缺少系统选择和培育,整齐度稍差。成年公鹑体重125-130克,母鹑约150克。45-50日龄开产,年产蛋量270-280枚,蛋量11.5-12克左右。

投入少养殖鹌鹑占地面积非常小,房前屋后皆可。即便大规模的养鹑场,所占土地、房舍也大大低于别的家禽。由于舍内选取多层笼养设备,饲养密度大,所用建筑、设施、资金投入都比任何家禽低得多。对劳重力的要求也不是很高,不须要繁重的体力劳动。此外,家鹑的适应性和抗病力强,用于防止瘟疫的药品费用也相当低。

鹌鹑性成熟在具备家禽中是最早的,而且属于高产家禽,40天左右开产,蛋鹑年产蛋量高达280枚以上。二头母鹑从出壳到产蛋,仅耗料750克,全年耗料9市斤,年产蛋3十两,年获盈利3~4元,从单位房舍面积创制的净收入来看远远超过了此外家禽。

表3-2 321日龄公、母鹑的根本屠宰质量指标(%) 

自别雌雄配套系鹌鹑

并发多无论蛋用型照旧肉用型家鹑,40天~50天即可成熟。肉用型44日龄时可实现220克,仅耗饲料700克;蛋用型全年产蛋大概270枚,总分量达2000克,为其体重的20倍。

笔者国北方是鹌鹑蛋的重大产区,广西、河北、新疆、江西、安徽的饲养量都相比大。全国蛋鹑存栏2.5亿只,年产鹑蛋60万吨。
鹌鹑蛋的行销渠道很多,而且符合深加工,食用有益,市场容积大,消费前景看好。鹌鹑皮蛋、鹑蛋罐头的加工等很好地解决了鹌鹑蛋销售淡季积压难题。 

屠宰性能指标 平均
屠宰率 89.58 89.71 89.64
半净膛率 79.30 79.73 79.52
全净膛率 62.60 62.69 62.65
腿肌率 19.86 19.53 19.70
胸肌率 30.76 31.46 31.10

行使伴性遗传的原理,由法国巴黎市种鹑场与南农业余大学学协作作育了自别雌雄配套系。鹌鹑白羽纯系含有隐性基因,且有着伴性遗传的特点。以白羽公鹑与粟羽朝鲜母鹑配种时,其子一代羽色性状分离,可依照羽色判断雌雄。羽色为浅青古铜色均为雌性,而粟羽者均为雄性。那种自别雌雄配套系的产生,在生养、科研和教学上都有着非常大的经济价值和学术价值。

花费周转快由于鹌鹑的喂养周期短,而且资金投入也少,每只所占流资不超过1.6元,所以相对于其余家禽来说,资金周转要快得多。

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屠宰率和全净膛率是衡量家禽产肉质量的要害目标。一般认为屠宰率在十分之八之上、全净膛率在五分之三上述,肉用质量优秀。试验结果展现,3六日龄朝鲜鹌鹑的屠宰率在89%以上,全净膛率在62%之上,表东魏鲜鹌鹑的产肉品质也较好。 

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鹌鹑养殖

高危害小因养殖家鹑具有以上八个优点,所以在经营时就天经地义造成经济损失,也无须担太大的风险。

在类型利用上,过去引进的系列有扶桑鹌鹑、朝鲜鹌鹑、爱沙尼亚鹌鹑、法兰西共和国白羽蛋鹑等。在引进的底蕴上,笔者国家禽育种专家培养出了鹌鹑新品类,如神州白羽鹌鹑、中国黄羽鹌鹑等,各项生产性目的能有了较大压实,是近来国内最地道的蛋鹑品种。中中原人民共和国白羽鹌鹑和中夏族民共和国黄羽鹌鹑为隐性纯系伴性遗传,用中华夏族民共和国白羽鹌鹑(或中中原人民共和国黄羽鹌鹑)公鹑与有色羽母鹑交配,后代出壳可按羽色自别雌雄。深墨玉绿或浅色羽为母鹑,深色羽为公鹑,一目通晓,鉴定区别准确率98%以上。自别雌雄配套系最近在境内鹌鹑生产中取得了拓宽和使用。 

(2)中夏族民共和国白羽鹌鹑 

贰 、肉用型首要类型有:法国巨型肉鹑;莎维麦脱肉用鹌鹑。

有鉴于此,鹌鹑是一项投资小、产值高、资金周转快、经济效益高的养殖业,它抱有强有力的肥力和广阔的发展前景,国际养禽业公认其必将成为21世纪养禽业的支柱产业。

四川洛宁县、新乡市,广东如皋市、连云港市、赣榆县,四川中山,辽宁蒙阴县等地都以蛋鹑饲养比较集中的所在,尤其是安徽省新县层面最大,服务体系最为完善,已经济体改为深入人心的鹌鹑养殖集散地。从北关区谢旗营镇为主干(包蕴别的乡镇)的鹑蛋生产营地已经变为小编国北方最大的鹌鹑养殖营地,2016年饲养量达到三千万只,年产值达到7亿元。该镇稳步由商品鹑饲养发展为集种鹑繁育、种苗孵化、笼具生产、鹑蛋生产、产品加工与贸易为紧凑的现代化鹌鹑养殖营地。 

由香岛市种禽公司种鹌鹑场、中国医中国科学技术大学学和南农业余大学学等一同育成的白羽鹌鹑新品系,为隐性白羽纯系,由朝鲜鹌鹑白羽突变个体选择和培养而成,体羽洁白,偶有风骚条斑,眼粉紫红,喙、胫、脚为稻草黄。年产蛋数与蛋重均超过了朝鲜鹌鹑。白羽基因为隐性伴性遗传基因,白羽鹌鹑作为自别雌雄配套系的父本使用,自别雌雄配套情势为华夏隐性白羽鹌鹑公鹑与有色羽母鹑交配,后代出壳后即可按羽色自别雌雄:浅浅紫为母鹌鹑(后变为水绿),有色羽为公鹌鹑。东京市种鹌鹑场饲养目标:成年公鹑体重130~140克,母鹑160~180克,6周龄开产,年平均产蛋率85%,蛋重11.5~13.5克,蛋壳有多姿多彩与斑点,每日每只耗料23~25克,料蛋比为2.73:1,采种日龄为90~300天,受精率十分之九。其症结是育雏期视力差,育雏条件高,成活率低。 

肉用型品种重要有法兰西内用鹌鹑、United States法老肉鹑、美国马里兰肉用鹑等。当中,在本国以养法兰西共和国肉用鹑者最多,法国肉用鹑种鹑饲养期约三个月。6周龄活重240克,3月龄活重350克,年平均产蛋率为6/10,蛋重平均约13-14.5克。肉用仔鹑屠宰日龄为45天,0-7周龄耗料一千克。料肉比为4:1。

③ 、肉仔鹑生产现状 

(3)中中原人民共和国黄羽鹌鹑 

据法国巴黎市种鹑场实际业绩:种蛋受精率为70.7%,受精蛋孵化率71.5%,健雏率89%,5周龄公鹑重180克,母鹑210克,比同期蛋用鹑扩充1/5左右。40日龄体重达220-240克。选择和培养后的种鹑十月龄活量350克,比同期蛋用鹑扩张1倍以上,育成一头鹌鹑平均耗料750-850克。肉用鹑半净膛率达88.3%。

肉仔鹑体型大,早期发育速度快,饲料工资高。35~42六日龄上市,活重达200~250克。肉仔鹑内脏小,屠宰率很高,能够烹制成种种菜肴,也能够整只卤制食用。法兰西共和国、美利坚合资国是肉鹑养殖大国,生产与消费都处抢先地位,培养出了有的优种,如美利坚联邦合众国法老肉用鹌鹑、法兰西共和国狄克FM系肉用鹌鹑等,小编国都有推荐饲养。 

朝鲜鹌鹑隐性黄羽类型很已经被人们发现,南农业余大学学种鹌鹑场首先育成并推广。体羽浅淡紫灰,夹杂铁青素斑点纹。初生雏胎毛浅黄铜色,喙、脚浅铜锈绿。6周龄开产,年产蛋量260~300枚,年平均产蛋率83%,蛋重11~12克,料蛋比2.7:1,蛋壳颜色同朝鲜蛋鹑。中华夏族民共和国黄羽鹌鹑适应性较强,耐粗饲,生产性情稳定。具有隐性伴性遗传本性,为自别雌雄配套系父本品系,出壳后可根据胎毛色彩自别雌雄。该类型适应性广,育雏期不难管理,成活率高,耐粗饲,生产天性稳定,体质较好,抗病力强,杂病少,饲养期为16个月,自然淘汰率5%~一成。四川中医药学院庞有志等对成年黄羽鹌鹑体尺指标实行了测定(表3-3)。 

鹌鹑的档次较多,一般按其经济用途可分割为二种,即蛋用型鹌鹑与肉用型鹌鹑,上文第三农业经济我为你介绍了有个别鹌鹑的宽广品种,有打算养殖鹌鹑的仇敌能够多询问一下那些项目,知己知彼百战不殆呗~!

小编国肉仔鹑饲养历史较短,是近十多年发展兴起的新生肉禽养殖品种,但在华南、华东曾经形成较大的消费市集,养殖也集中于此,法国首都、南京、沈阳、迈阿密等地消费最多。在北方肉鹑消费首要集聚在京城、丹佛等大都市,八公山区都有饲养。

表3-3 黄羽鹌鹑的要害体尺与体重

我国北方选取蛋用型公鹑进行直线育肥,30~35天能够长到100~120克,而产蛋结束淘汰的母鹑,活重在150克左右。这一个品种肉鹑个体小,适合整只油炸食用,每只活鹑出售价格一般在1~2元。黑龙江全省肉仔鹑年出栏已经超先生越1亿只,占到全国饲养量的75%,个中徐州市新安镇和徐州市赣榆县是国内两大肉仔鹑生产集散地,新加坡市镇肉仔鹑主要来源于于此。仅新安镇,年出栏肉仔鹑陆仟万羽。此外年上市量较大的还有吉林宁波华庄镇三千万羽,法国首都奉贤区一千万羽,山西上虞市700万羽,青海嘉兴市500万羽,加尔各答津南区联兴养殖场150万羽。

性别 胫长(厘米) 胸宽(厘米) 胸深(厘米) 胸骨长(厘米) 体斜长(厘米) 体重(克)
公鹑 3.56 3.20 4.49 3.81 8.75 129.08
母鹑 3.64 3.33 4.65 3.94 9.10 157.58

读了上边的文字,你应该笔者国鹌鹑养殖业的野史与生产现状有了二个光景的打听呢。经过广新岁的驯化和培训,作者国于今已经育成了20五个鹌鹑品种、品系、配套系及品群。近20多年来,作者国的科技(science and technology)术工作小编在内阁和商店单位的支撑下,在鹌鹑的育种与制种工作方面,都获得了巨大的科技(science and technology)成果。当然,在养鹑业的育种与制种的持续性发展地点,仍有待进一步努力。

(4)自别雌雄配套系

基于伴性遗传的接力遗传规律,在蛋用鹌鹑生产中使用固定的杂交格局,达到子代自别雌雄的目标。那种稳定的配对情势为教导纯合隐性伴性基因的品系作父本,教导显性伴性基因的品系作母本,杂交子一代可依照胎毛颜色自别雌雄,具有较高的育种与生育价值,生产中常用的配套形式有以下三大类: 

①隐性白羽公×栗羽母(朝鲜鹌鹑、高卢雄鸡肉用鹌鹑等) 

由Hong Kong市种禽公司、中华夏族民共和国医中国科学技术大学学和南农业余大学学等商量成功,经13批试验论证子一代初生雏淡牡蛎白羽为雌雏(初级换羽后即呈浅湖蓝羽),栗羽则为雄雏,自别准确率百分之百。河北电子科技学院测定:杂交白羽商品代51天开产,年平均产蛋286枚,平均蛋重12克,料蛋比2.8:1。 

②隐性黄羽公×粟羽母(朝鲜鹌鹑) 

由南农业大学拓展了配套系测定钻探。其商品代雏鹑胎毛颜色为朱红者(背部隐隐有深粉红色条斑)为雌雏,橄榄黑色者则为雄雏。经多年测交试验,此种正交的交配雏生活力强,育雏率可达93%以上,母鹑生产品质较朝鲜母鹑强。甘肃科技大学测定:杂交黄羽货物代49天并产,年平均产蛋281枚,平均蛋重11.5克,料蛋比2.73:1。 

③伊利杂交制种

黄羽系公鹑与朝鲜鹌鹑龙城系母鹑交配,子一代自别雌雄黄羽母鹑再与白羽公鹑交配,子二代公鹑为栗羽淘汰,母鹑为白羽利用。 

用白羽系公鹑与朝鲜鹌鹑龙城系母鹑交配,子一代自别雌雄白羽母鹑再与黄羽公鹑交配,子二代公鹑为栗羽淘汰,母鹑为黄羽利用。 

上述2种配套系的产出庞大地增加了本国鹌鹑生产的配套种类,拉动了伴性遗传规律在鹌鹑生产中的应用,在生育上具备重庆大学的推广价值。其莲灰羽和白羽正面与反面交均可整合自别雌雄配套系,那是国内外发现的唯一一种能经过正面与反面交(双向)自别雌雄的配套系。 

(5)东瀛鹌鹑

为世界闻明的蛋用型品种,育成于东瀛,是鹌鹑种的重中之重基因库,以体型小、产蛋多、纯度高而有名于世。体羽呈野生型苔藓森林绿(麻色),3周龄时就颇具成年鹑的水彩。母鹑胸部羽毛呈浅青色并有黑斑。公鹑胸部砖灰褐,无斑,换毛后,颈前就长出长而尖的羽绒。成年体重公鹑110克,母鹑140克。限饲条件下,母鹑6周龄开产,年产蛋250~300枚,高产品系母鹑年产蛋超越320枚,平均蛋重10.5克,蛋壳上布满棕大青或青金色的姹紫嫣红或斑点,分化的是,棕北京蓝蛋壳常有亮光,而青巴黎绿蛋壳无光泽。 

东瀛鹌鹑对饲养环境供给较高,供给温度合适、光照合理、环境安静、空气清新,而且种蛋受精率较低,对饲料中蛋白质含量、原料品质须求较高,适合密集型饲养。作者国曾在20世纪30年间、50年间和90年间引进饲养,后来项目退化严重。近年吉林罗利从本国福建省引进日本鹌鹑,用于制作皮蛋或熟蛋制品销往南瀛。

(6)爱沙尼亚鹌鹑

是蛋肉兼用的鹌鹑品种。体羽为赭石色与墨玉深藕红相间,公鹑前乳房为赭石色,母鹑胸部为带黑斑点的森林绿色。肉体呈短颈短尾的圈子,背前部稍高,形成一个峰。母鹑比公鹑重10%~12%,具飞翔能力,无就巢性。该类型主要生产本性:年平均产蛋315枚,产蛋总量3.8千克,平均开产日龄47天,成年鹌鹑每一日耗料量为28.6克,每十两蛋重耗料2.62市斤。33日龄时平均活重为公鹑140克、母鹑150克,平均全净膛重为公鹑90克、母鹑100克。四川省荥阳市有推荐饲养。 

(7)神丹1号鹌鹑配套系 

是由江西神丹健康食物股份两合公司与湖南省农业中国科学技术大学学畜牧兽医学商讨究所历经8年一起作育的蛋用鹌鹑配套系,2011年四月到手了国家畜禽遗传资源委员会员会公布的畜禽新类型配套系证书。神丹1号鹌鹑配套系持有体型小、耗料少、产蛋率高、蛋品质好符合加工、品种品质遗传稳定、群众体育均匀度好等特色,其商品代鹌鹑育雏成活率95%,开产日龄43~47天,35周龄入舍鹌鹑产蛋数155~165枚,蛋重10~11克,日耗料21~24克,料蛋比2.5~2.7:1。35周末体重150~170克。相对于市集上同类鹌鹑,可大大下落生产花费,进步生产效益,具有大规模的推广前景。 

(8)蛋用黑羽鹌鹑品系 

系朝鲜鹌鹑的黑羽突变系,由江西工业余大学学和浙江省即可达食物有限公司作育而成。黑羽属于常染色体不完全显性突变(hh),隐性纯合时为完全黑羽,杂合时为不完全黑羽。该基因座与性染色体上的1个羽色基因座B/b和Y/y存在有互作关系。完全黑羽出生雏全身布满黑羽绒毛,背部看不到羽线,喙、胫、爪为浅豆绿,成年后羽色比朝鲜鹌鹑黑。由于基因互作关系,以黑羽为母本,以华夏黄羽或新加坡白羽为父本,可构成自别雌雄配套系。近年来黑羽鹌鹑及其配套系均处在中间试验推广阶段,其品系及其配套系名称均有待核实。据测定,黑羽鹌鹑开产日龄最早为42天,最晚为66天,平均开产日龄为52.6天,平均开产蛋重为8.7克。黑羽鹌鹑产蛋第八周龄平均蛋重为11.2克,最低为9.5克,最高为14.6克。开产至开产15周龄的平均产蛋率为81%,开产1~15周龄的平分料蛋比为3:1。 

二 、肉甩鹤鹑品种 

(1)法兰西共和国迪法克(FM系)肉鹑

又称法国重型肉用鹌鹑,是由法兰西共和国迪法克集团育种大旨育成,笔者国于一九八九年北京市种鹌鹑场第②遍推荐介绍。福建省贾汪区、常州市也有推荐饲养。初生雏鹤鹑胎毛颜色显著,富光泽,尾部均深湖蓝胎毛直至二14日龄后才逐步褪去。二三十一日龄后公鹑胸局长出灰品蓝羽毛,母鹑则长出土灰色并蕴浅绿灰灰斑点的羽绒,二十六日龄羽毛更换为常年羽色。 

在小编国引进饲养发现,法兰西共和国迪法克肉鹑生活力与适应性强,脾空气温度顺,种蛋利用期5~3个月,二月龄种鹌鹑平均活重350克。开产日龄38~43天,年产蛋率7/10~百分之七十五,蛋重13.O~14.5克,平均孵化率五分四以上。肉用仔鹑424日龄平均活重240克,平均耗料量800克,料肉比3.3:1。 

(2)法兰西共和国莎维麦脱肉鹑 

由法兰西共和国莎维麦脱公司育成,体态与羽色基本同迪法克FM系肉鹑,但在生长发育与生育个性某个方面已超过迪法克肉鹑。据南京市区和禹会区区畜禽良种场鹌鹑分场引种实践,该类型母鹌鹑35~413日龄开产,年产蛋260枚以上,蛋重13.5~14.5克,产蛋期母鹑平均日采食量33克。在公母配比为1:2.5时,种蛋受精率可达九成以上,孵化率当先85%。初生重9.1克,成年体重公鹑250~300克,母鹑350~400克。肉用仔鹑5周龄平均体重超越220克,料肉比为2.8:1,生产功效与效率可观。该类型适应性强,疾病少,在举国内地普遍境遇欢迎。 

(3)法兰西共和国菲隆玛特肉鹑

为专门化肉用配套系,体形硕大,体羽花青色(属野生羽型)。父母代种鹑初生重8.5克,成年公鹑体重260克,母鹑320克。产蛋期母鹑平均日,耗料34克,年产蛋率76%,平均蛋重13.9克。种用期前20周,每只种鹑可以拿走合格种蛋105枚,孵化雏鹑7八头。商品肉用仔鹑初生重9.8克,12日龄体重190克。 

(4)中中原人民共和国白羽肉鹑 

上海市种鹌鹑场、原利伯维尔兽管理大学等单位,相继从迪法克肉鹑中选择和作育出了铁锈棕羽肉用鹌鹑群众体育,体型同迪法克鹌鹑,黑眼、喙、胫、趾黄绿。经高知市种鹌鹑场测定,白羽肉鹑成年母鹑体重200~250克,40~50日龄开产,产蛋率70.5%~4/5;蛋重12.3~13.5克,日耗料28~30克,90~250日龄采种,受精率为85%~九成。 

② 、鹌鹑引种的注意事项

壹 、引种场要求 

种用鹌鹁必须从拥有《种畜禽生产经营执照》的良种场推介,鹑群健康高产,无白痢,不得从疫区和无证场引种,以确定保障种苗的身分。须求种鹑场具有完整的鹌鹑育种系谱资料记录、平常生产记录(晚报表、月报表、年报表)、免疫性接种记录等档案资料,保障引进高产后代。 

② 、种鹑运输 

种鹑出场必须附有《种畜禽合格证》。种鹑出场调拨运输前,按GB
16567规定进行检疫,异地引种必要办理《出境动检合格认证》。运载工具装运前按GB
16567规定实行保洁消毒,办理《畜禽运载工具消毒表明》。随着养鹑业的开拓进取,20~40日龄的种鹌鹑便于饲养,受到引种者的欢迎。为了保障运输方便与安全,种鹑的卷入卓殊主要。可采纳钙塑瓦楞纸制成的运输箱,此种运输箱下底大,上面小,五面均有通气孔,上面四角和中等还有“十”字形支撑,所以重叠在联合运输也能维持通风优异。内分四格,每格内视空气温度的高低放20~40日龄鹑10~1玖头,一箱放40~六11头。也足以选择可另行利用的周转笼,须要通风突出,制止闷死。寒冷季节幸免鹌鹑冻死,炎热季节幸免鹌鹑热死。周转笼装车放置要云浮久安,防止颠簸摇晃压死鹌鹑。运送鹌鹁时要带好检疫证、消毒证等必不可少证件,运送途中要及时检查鹌鹑的行为表现,要广安久安、火速、安全地把鹌鹑送达目标地。

引种是鹌鹑养殖得到较高经济效益和回顾功能的重要。为增长鹌鹑引种的安全性和可信赖性,应该先掌握鹌鹑的首要品种,然后摸清当地市镇要求情形,接着对小编的各个标准进行完善评估,最后依照引种价位、引种季节和自家条件,明确引种对象(种蛋、种雏、育成鹑和成鹑)。末了索要提示广大养殖户的是,借使你是初养者或然规格不太好的繁育单位,那么并不一定要始终追求一级水平的类型,因为养殖者要有3个经验的累积阶段,在始发饲养阶段,甚至会走一些弯路,付点“学习费用”,那都以例行的。

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