永利皇宫463登录:地鳖虫养殖技术

土元又名地鳖虫,以前在农村很常见,后来随着土元市场的打开以及森林的乱砍滥发,土元的市场供需开始处于不平衡的状态,土元养殖也就此兴起。对于土元养殖我们大家听到最多的就是土元养殖致富,这其中不乏有炒作的因素,土元养殖技术可不简单,因没有掌握养殖技术而最后血本无归的大有人在。那么,土元养殖的要点是什么呢?其加工贮藏技术是怎样的呢?

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地鳖虫,又叫土鳖虫、土元等,其性寒、味咸、有毒,具有催乳、化淤、止痛等功能,是一味重要的中药材。

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土元又叫地鳖虫、簸箕虫,是一种重要的中药材。雌虫全体人药,雄虫最后脱皮前也可人药,性寒、昧咸,具有破坚结、催乳、化瘀止痛等多种功效。采用人工养土元简便易学,成本低、效益高,很适合农家庭院规模饲养,养土元是农民致富的一个好项目。

土元是地鳖虫的别称,是鳖蠊科、姬蠊科昆虫种类的统称,我国常见种类为中华真地鳖、冀地鳖和金边地鳖。中华真地鳖的药用名称是土元,是主要的药用种类。

一、 生长发育

土元养殖要点

1土元的生物学特性

土元完成一个世代,需要经过卵、若虫和成虫三个阶段。雄虫从若虫到长出翅膀,约需8个月,雌虫无翅,成熟约需9—11个月。雄虫交尾后5—7天死亡。雌虫交尾后一周即可产卵,且一次交尾终生产卵。6—10月为交尾期。从4月下旬至11月下旬,均可产卵,7—10月是产卵盛期。卵子粘结在一起成块状叫卵鞘,为棕褐色,肾形或英果形,长约0.5厘米,经40—60天孵化出幼虫。卵鞘孵化的最适温度为30CC—35℃,刚孵化的若虫微白色,每隔25—50天蜕一次皮,其中雄虫蜕皮8次,雌虫蜕皮10—11次。

经过野生土元驯养优化而来的药食兼用种源,通过数字化技术,与黄粉虫、蝇蛆粉组合,可以取代鱼粉作为饲料添加剂,应用空间极大。采用秸秆糠粉发酵生物饲料饲养新技术,原料易得,价格低廉,周期缩短为6个月。目前,随着应用范围的不断扩大,土元呈货物短缺状态,药材市场的价格也由每千克10元上升到30元左右,预计在今后一段时期仍会出现上升趋势。

地鳖虫要经产卵、若虫、成虫才能完成1个世代。雄虫成熟约需3个月;雌虫约需9~11个月。6~10月为交尾后1星期产卵。卵块(称卵鞘)长约0.5厘米,在30~35℃情况下,40~60天后孵化出白色的若虫,以后每隔20~50事蜕皮10~11次。

(1)土元的成虫、幼虫、卵鞘均可做种引进,引种最好在春秋两季。引成虫做种,应引进由老龄若虫刚进入成虫期的土元做利虫,成虫种虫标准为体色黑且有光泽、体大而长、身体丰满而倒壮、四肢齐全、足上毛刺清晰、全身不粘泥、活泼喜动;购买卵群做种繁殖,要求卵鞘大而饱满,富有弹性,卵鞘外表光亮,色泽笪艳,有轻微刻纹,呈棕黄色或赭黑色,鞘内卵粒清晰可见,卵粒呈长圆形(梭形),卵粒两端乳黄色,卵膜无皱纹且有闪亮光泽,踯与卵之间洁净、无杂质。 

2饲养设施

2.1工具筛:共分四种。1号筛方眼8.5毫米;2号筛方眼3.5毫米;3号筛略同糠筛,方眼2毫米;4号筛方眼1.2毫米。

永利皇宫463登录,2.2卵鞘缸(钵):若干。

2.3饲养坑:为节省占地,一般采用五层坑结构。坑的背面靠墙,依墙竖立左右水泥墙板各一块,间距66厘米,上面平铺一块水泥盖板。墙板规格:高36厘米、宽53厘米、厚3.3厘米。坑的前面留坑门,分上下两段,下半边一段用水泥板扣分塞人,规格为:高20厘米、长66厘米、厚3.3厘米;上半边用木料做成固定门框,安装活动门。按此结构,在第一层盖板上面,建造第二层,依次建成五层。坑内均匀铺放饲养土。土要求细碎疏松、潮湿,先用3号筛除去土块,再掺入适量草木灰,湿度以含水量20%左右为宜。1。4龄若虫饲养土厚度以6—7厘米为宜,5龄以上若虫及成虫的饲养土厚度应为10—12厘米为佳。

1、选择种虫。种源主要分为两个方面:一是野生资源的采集留种;二是从专业养殖场引进。在购入种虫时,应到有多年养殖地鳖虫经验的养殖场去购买。选择虫体时,应选个体完整,活泼健壮,体表有光泽的雌、雄成虫个体;若选购的是卵鞘,则应选择个大饱满,卵鞘色正光滑,在光下查看时,鞘内卵粒清晰充盈者。

二、饲养设备

(2)土元孵化时把卵和土以1:1的比例(体积)拌匀后放入盆中孵化,幼虫孵出后幼虫的分离要连虫带土,不可把孵化土和虫分开。 

3科学喂食

土元食性比较杂,常用的主要饲料有:麦麸、米糠、豆腐渣、瓜果皮、蔬菜叶、甘薯藤、浮萍和动物性饲料。1—4龄若虫,不善于出土活动,多在饲养土表层内觅食,因此,可在饲养土表面撒一层干土,精料直接撒在土上面,便于幼虫觅食。5龄以上若虫及成虫喜欢出土觅食,可在饲养土表面撒3厘米厚的稻壳,把饲料撒在上面,这样可使土元出土后,穿过稻壳,除去虫体泥土,保持饲料干净。在气温偏低的月份,每两天喂一次36—9月,温度高,土元生长快,食量大,需每日喂一次。喂食时间以早晨为好。应注意精料要与青料搭配喂养,多喂动物性饲料能促进土元生长发育快。

2、养殖设施。如饲养缸、分格式饲养坑、半地下饲养池、立体多层饲养、饲养架等。养殖用具如筛子、饲料盘等。

1、工具箱:筛子分四种:1号筛方眼8.5毫米;2号筛方眼3.5毫米;3号筛与糠筛略同;4号筛方眼1.2毫米。

(3)土元的一生都在饲养土中生长,饲养土的好坏关系着养殖的成败。饲养土应取菜园里的熟土或陈墙土,加入适当的腐熟家畜粪、锯末、秸秆混合制成。好的饲养土标准为无味,疏松,保湿、保温性能好。 

4卵鞘的孵化

卵鞘缸(钵)是专们孵化卵鞘用的,孵化缸(钵)内饲养土的制法是:先把牛粪粉碎,再用3号筛把牛粪和细土过筛,再按牛粪和细土各半的比例混匀,并加入少许水调至有潮湿感时人缸(钵)使用。5—8月中旬的卵鞘,当年就能孵化出幼虫,每月应设一个缸(钵)。上年8月下旬以后的卵鞘和5月份的卵鞘,在7月底可以全部孵化成幼虫。幼虫孵出后先用2号筛筛出卵壳,再用3号筛筛出幼虫,经点数后可在原地养至蜕完第一次皮,再移入饲养坑中进行饲养。

3、养殖用土。地鳖虫喜欢生活在碱性土壤中。因此,饲养地鳖虫时,要经常测试土壤的酸碱度,使其保持在pH值8-15的范围内。饲养土放入坑、池以前,要经过阳光暴晒、灭菌、逐虫,并过筛去除杂质及砖、石块。不利于地鳖虫生活的一切因素,应尽量事先排除。池中饲养土铺设的厚度,要依据不同虫龄或成虫阶段有所区别,同池不同密度及不同季节土的厚度也应有区别。试验证明,1-4龄若虫饲养土的厚度应为7-10厘米;5-8龄虫应为16-20厘米;9-11龄虫和成虫应为20-26厘米。同一池中,虫口密度大的,土应厚些,密度小的,则土浅些;夏季土薄些,冬季土厚些;饲养种虫要比饲养药用虫体土层厚些,以利于交配及产卵过程少受干扰。

2、饲养坑:饲养坑后面要靠墙,墙前长3.5米,宽0.5米大小的面积,可建坑五座,每座中间用水泥板隔成5层,共25个坑,每个坑面积0.33平方米,坑内放土。坑的前面为上下两段,下段用水泥板,上段用木料做成,必要时,上、下段均可移去。饲养土可用沙土,粘土或壤土也行。土敲碎后,用3号筛除去大块掺入少量草木灰,使之含水量达20%左右。1~4龄若虫饲养土不超过6.7厘米厚5龄以上若虫及成虫以10厘米厚为宜。冬夏季节,泥土厚20厘米合适。

(4)螨虫是土元养殖中的一大杀手,土元幼虫阶段要防止出现螨虫。另外,土元的若虫第一次脱皮时不食不动呈假死状,需要1~2天后才恢复活动,千万别把它当死虫给处理了。 

5饲养坑的管理

土元在泥土中喜群居,因此应高密度饲养。1—3龄若虫,每平方厘米可饲养10—20只;4—6龄若虫,每平方厘米可饲养6—10只;7—9若虫,每平方厘米可饲养1.5—3只。为了使其平衡发育,随着若虫的生长,应进行分档饲养。一般把1—6龄分为一档;7—8龄时结合剔雄养雌,把雌若虫分为一档;9。11龄若虫为一档。饲养坑内要以黑暗为主,以促进土元生长发育,提高产量。

4、搭配饲喂。夏秋高温季节,每天要加喂1-2次青饲料,以早晨投放,保持新鲜为好。为增加营养,南瓜花和丝瓜花不可缺少,一日间的喂食次数和喂食量,应掌握低温月份隔天喂1次,高温月份每天喂1-2次。喂食量的多少与饲养坑、池中的虫口密度相适应。每次喂食后应观察饲料余、缺情况,原则上掌握“精饲料吃完,青饲料有余”。地鳖虫蜕皮前后因食量减少而应少喂。当发现饲养土表面有许多虫皮,或体色较浅的个体虫时,说明大部分虫子已蜕完皮,急需大量食料,要及时恢复正常喂食。冬眠期可不喂食,但气候突然变暖,发现有虫出土活动,也应适量撒点精饲料供其取食。

三、饲养管理

(5)土元放养密度过大易造成生长发育不齐,影响生长繁殖;太小又会造成设施浪费。放养密度每平方米一般为幼虫8万~10
万只,1~2龄5万只,3~5龄2.5万只,5~8龄1. 25万只,9~13龄4000~5000只。 

6母虫坑的管理

应选择操作方便的坑作母虫坑,以加快繁殖速度,提高养殖规模。为确保母虫全部受精,应不剔雄而让其出翅交配。在坑内发现有翅膀雄虫一个月后,用4号筛筛选出母虫和雄虫,这时母虫腹下呈粉红色或黑灰色,要选择体大、健康、活泼的集中在母虫坑内,加强饲养。筛出的雄成虫一并投入母虫坑,在剔雄养雌时,应选择体大、健康的雌虫,也放人母虫坑中饲养。母虫坑的饲养土湿度应大一些,要增喂多汁饲料,以补充母虫体内水分。否则,母虫就会因缺水吃卵,影响繁殖。在母虫产卵后,应每隔5天筛一次卵。

5、卵鞘采集。雌虫交配后经7天左右便开始产卵。产卵期自5月上旬可延续到11月,以6-9月为产卵盛期。卵鞘产出体外,在尾端拖带一段时间,才脱落在土表或黏着在饲养池边上。因地鳖虫群集饲养时有吃卵鞘现象,须将卵鞘取出。取卵鞘时,先用2目筛将成虫分离,再用6目筛分出卵鞘来。一般情况下,每15日左右取一次卵鞘较为适宜。

1、密度:饲养密度可随虫龄增长进行调整,每平方米极限可饲养9公斤。地鳖虫有吃卵的习性,故种虫密度不能过高。群体饲养地鳖虫,发育进程会有1~4龄之差,因此待饲养密度接近一定数量进行分档。1~6龄若虫可养在一起,密度过大时,将互相残杀,噬食卵鞘。饲养坑内要黑暗,仅在左上角和右下角各留长宽均为3.3厘米作为通气孔。温度在38℃以上时,要打开坑门进行降温,并加厚坑泥,减少密度。

(6)温、湿度是土元生长的重要条件,土元正常生长需要的适盛为20~35℃,湿度75%。其中,幼虫适温为28~33℃,湿度为30%~40%;中虫的适温为25~28℃,湿度为45%~65%;大虫的适温为25℃,湿度为60%~70%。 

7土元的采收与加工

雌若虫是主要采收对象,在9—11龄时体重最高;雄若虫8龄时体重最高,此时采集经济效益高。二般在若虫8龄时,用1号筛选出若虫,拣出雄虫泡洒,留养雌虫至9—11龄时泡洒。上年产的母虫,已经衰老的也应泡洒加工。活鲜虫用水泡死后,清洗干净,晒至干燥即为成品。 

6、卵的孵化。将筛出的卵鞘与饲养土1:1混合后放入孵化缸、盆内进行孵化。卵孵化的最适温度为30-32℃,饲养土含水量20%。在此条件下,经30天左右即可孵出若虫。若在26℃的条件下,卵孵化期将延长,约需2个月,此时可采用增温办法,以提高孵化缸内小环境中的温度。待大部分若虫孵出后,可用4-5毫米孔的筛子将若虫与卵鞘、鞘壳分离开,不必将若虫与饲养土分开,以免伤害若虫。

2、饲料:地鳖虫的精料以麸皮、米糠为最好,其次如玉米粉、菜籽饼粉;粗饲料以臭椿树叶、榆树叶为最好。其次如向日葵、各种青草、瓜果皮、菜叶,畜、禽、鱼的残渣泔脚等均可。饲喂时,要按照不同虫龄、不同季节和不同发育阶段灵活地掌握喂食方法。1~4龄若虫,可在饲养土表面放些干土,将精料撒在上面。5龄以上若虫及成虫,可在饲养土表面加撒1层3.3厘米的厚米厚的稻壳,然后撒上精、青料。气温低的月份,可以隔日喂1次,6~9月份每日喂食,以早晨饲喂为好。各龄虫在蜕皮期间,要少喂或不喂精料,待蜕皮基本结束后再正常喂食。

(7)土元在饲养过程中,应注意室内空气新鲜。通风时间为6~8小时通风一次或人走进饲养室觉得发闷、不适,就可以通风。 

7、分档饲养。分档饲养是将不同龄期或个体大小相异的,分开在不同饲养池中喂养,使其发育程度基本上达到整齐划一,这样便于酌情喂食添料、管理和采收。一般可分为4个档次:1-6龄档;7-8龄档;9-11龄档;成虫档。初饲养时,区别若虫的龄期比较困难,可依照虫体大小分档,如芝麻型(自卵中孵化后发育到1-2个月的若虫);黄豆型(发育到3-4个月的若虫);蚕豆型(发育到5-6个月的若虫);拇指型(体大如拇指盖,即为成虫)。

3、卵鞘的人工孵化:人工孵化在2月上中旬开始,用1只比较大的铝锅,锅内放1只陶钵,钵较锅稍小。钵内装孵化用泥,同卵鞘拌和均匀。锅内装水,水的高度同钵内泥土相同,锅底用煤油灯加温,离锅底1.7厘米,使水温保持在32~35℃。每隔几天将泥卵搅拌1次。昼夜不停,40~60天后全部孵出。

(8)土元蜕第八次皮后,要及时将雄虫拣出入药,不仅可节约司料,还可使母虫安静生长。 

8、饲养密度。饲养密度一般掌握在,芝麻型:每平方米容纳18-20万头,极限重量1千克。绿豆型:每平方米容纳8-10万头,极限重量2.5-3千克。黄豆型:每平方米容纳3-4万头,极限重量9-10千克。蚕豆型:每平方米容纳1.4-2万头,极限重量11.5-13千克。成虫:每平方米容纳0.8-1万头,极限重量15千克。母虫:每平方米容纳0.4-0.45万头。

4、冬季饲养保暖法:地鳖虫有冬眠习性。气温降至8℃以下时潜入土中,至翌年4月气温回升至10℃以时,再出土活动。冬、春低温季节可采用人工加温饲养,1年能出两次商品虫,使每平方米能产鲜虫20~25公斤。冬季可在温室内饲养,温室式样大小不一,能保温即可。如东西向温室,长6~12米,宽3米,高2.5米。用砖头平砌双层空心墙。屋顶北高南低,坡高为1:25。屋顶覆盖玻璃。利用太阳光加温,温度过低时,或进行人工加温。在温室内放两个煤饼炉。炉子上装传热铁皮管,把煤气排出室外。炉子上放1个水壶,用来调节室内的温、湿度,使温度保持在27~32℃。

(9)投喂土元的饲料要用水拌湿拌匀,投喂时间为晚上,投喂雾一般为每百千克土元日饲料3~5千克,以第二天不剩食为宜。 

9、去除雄虫。雄虫过多,消耗饲料,占据饲养面积,更重要的是雄成虫不作中药材。在自然情况下,雌雄比例约为13:5。在人工饲养条件下,只要有15%的活泼健壮雄虫(雄:雌=1:5.7),就能完全满足群集饲养交配需要,不致影响卵受精。

四、病虫害防治

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去雄工作可与选优去劣同时进行。去雄时,应将同一批孵化的、同龄中的健壮、活泼、体形大、色泽鲜艳、肢体齐全的个体保留下来,发现雌虫有不健康的也要同时清除。

1、绿霉病:主要发生在梅雨季节,地鳖虫患病后腹部呈暗绿色,有斑点,全身柔软,食欲减退,不久爬出泥面死亡。一旦发现此病,即将病虫隔离饲养,换上较干的坑泥,减少密度。同时用0.5%福尔马林溶液喷洒虫体;也可用红霉素0.25克

土元加工贮藏

10、调节温湿度。地鳖虫在不同生长发育阶段所需温度为:春季气温升高到9℃以上时,解除冬眠开始出土活动;秋末气温降至10℃以下时,停止活动,进入冬眠期;温度保持在26℃左右时,卵期为40天左右;温度在30-32℃时,卵期为30天左右。各龄若虫及成虫的活动温度为15-35℃,最适温度25-35℃;饲养室中最适宜相对湿度为70-80%。

拌入0.25公斤麦麸中连喂2~3次,直至痊愈。

1.采收

11、采收与加工。野生的在6-9月间采收,家养的在9月下旬至10月上旬采收。采收的地鳖虫要及时加工。加工时先用沸水烫死,然后用清水漂洗干净。在阳光下暴晒2-3天至干燥。如遇阴天,则用文火烘干,但要注意控制火候。50℃较适合,要经常翻动,不能烘焦,以免影响药效。地鳖虫雌鲜虫折干率一般为40%左右,雄若虫折干率一般为30%左右。

2、卵块曲霉病:因缸(钵)内高温、高湿,促使曲霉菌大量繁殖,造成卵和若虫死亡。防治方法是:保持坑土干燥,湿度不超过20%,卵块隔10天收1次,用3%漂白粉1份加石灰粉9份混合后,撒在卵块上消毒。出虫后,每隔3天筛出幼虫,放入幼虫缸内饲养。孵化期不投食。

土元以雌性成虫和雄性老龄若虫人药。雄性老龄若虫应选尚未羽化,蜕最后一次皮前的。雌性成虫宜在其产卵盛期后,分期分批采收。大规模养殖或加温饲养的土元,待其虫壳坚硬时采收。无论什么时候采收,都要注意不在其蜕皮、交尾、产卵高峰时采收,以免影响土元的繁殖。 

3、粉螨:螨是也鳖虫生产最危险的一种寄生虫。当气温在25℃以上、坑泥较湿、喂料过多时容易发生。幼螨寄生在地鳖虫的胸、腹及腿基节的薄膜处,可使地鳖幼虫致死。防治方法:可将坑面剩余的饲料连同坑泥刮出1.65~3.3厘米,在烈日下曝晒干燥,或将地鳖虫全部筛出,换上新的坑泥。在更换坑泥时,用30%三氧杀螨砜或20%螨卵脂农药,以1:400倍溶液掺拌干燥坑泥。0.037立方米坑泥用药4克加水1.6公斤。鼠、蚁、蛙和鸡等也都是地鳖虫的敌害,要认真防治。

2.加工

五、采收与加工

土元的加工有晒干和烘干两种方法。 

为发挥地鳖虫饲养效果,要把雄若虫和雌成虫一样泡晒。一般足龄雄若虫,每公斤干燥虫约6000只左右;足龄雌成虫,每公斤干燥虫约1200只左右。雄虫除留种外,都应泡晒加工。用1号筛筛出7~8龄若虫,拣出雄虫泡晒,留养雌虫至成虫泡晒。雌若虫体重以9~11龄时最高,晒干率可达38~41%;雄若虫8龄时的折干率为30~33%。这时采收能得到较好经济效果。具体时间是8月下旬至越冬前。鲜虫经泡死后洗净晒至干燥为止,如果天气不好,用50℃上下的火力慢慢烘干。

(1)晒干
 用2目筛将土元和饲养土一起过筛,筛去饲养土,除去杂质,取出虫体,放在箱、盆、池内1天,不喂饲料,让其消化完体内的食物,把体内的粪便排尽,然后用清水洗干净虫体表面)污泥,放入开水锅内烫3~5分钟,捞出后用清水漂洗,最后摊在竹席或干净的水泥晒场里,曝晒至足干。 

(2)烘干
 此方法适用于阴雨天气。用2目筛将土元和饲养土一起过筛,筛去饲养土,除去杂质,取出虫体,放在箱、盆、池内天,不喂饲料,让其消化完体内的食物,把体内的粪便排尽,然后用清水洗干净虫体表面的污泥,将虫体放入烘箱或烘炉内烘干,或放在锅内用文火炒,温度控制在50~55℃,待炒至虫体的足尖粘锅铲时,便将虫体从锅中取出,摊放在铁丝网上,然后架在灶二,利用灶膛内的余热将虫体烘干。注意在烘烤过程中不要烘焦虫体,以免影响成品的品质。 

3.贮藏

加工好的土元成品,用内衬有防潮纸的木箱或纸箱装好密封存放在室内通风干燥处,并做好防潮和防霉工作。 

贮藏期间要勤检查,发现有轻度发霉或虫蛀时,应及时拆开包装,将地鳖虫摊在太阳下曝晒,或用50℃的温度烘烤1小时左右还可以将其放在零下10℃的低温中进行冰冻处理,把虫霉杀死如果严重发生虫霉,应放在熏房或熏柜内,用磷化铝、溴甲煽熏杀。

土元养殖行业有赚钱的也有赔钱的,绝不是什么暴利行业,大家在决定进行土元养殖前一定要做好充足的准备,掌握核心的养殖技术及养殖要点。除此之外,土元的加工与贮藏技术也不简单,采收要及时,加工要细心,贮藏要用心,这样才能保证土元最后上市的品质。

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