影响孵化率的因素

影响种蛋的孵化因素主要有内因即遗传因素,也包含外因。常见的内因为近亲繁殖可降低孵化率。另外,受精卵早期死亡、畸形等都与遗传基因有关。影响种蛋孵化率的因素除内因外,还有外因,主要有以下几个方面。 

1 温度偏低
孵化温度偏低,将延长种蛋的孵化时间,胚胎发育迟缓,气室偏小,胚胎死亡率相应增加,初生雏质量下降。解剖死胚主要特征为全身贫血、胚膜和内壳膜粘连、尿囊充血、心脏肥大、卵黄呈绿色,残留胶状蛋白等,与一般条件下相比,温度偏低会较多和较明显地见到头部皮下和颈部肌肉水肿,在许多情况下,有类似血肿的明显出血,在切开皮肤时,可见皮下有粘液的集聚。小鸡表现为:脐带愈合不好,体弱、站不稳腹部膨大,在蛋壳中常见有残留未被利用的蛋白和胎粪。
在孵化的任何日龄对胚蛋长久和强烈低温时,胚胎会进入特殊的假死状态,最终死亡。低温时对胚胎发育的影响与胚龄、持续时间和温度降低的程度密切相关,胚龄越小影响越大,持续时间越长影响越大。
2 温度偏高
在尿囊合扰之前的孵化温度偏高能促进胚胎的生长和发育,但在尿囊合扰之后的高温会抑制胚胎的生长和发育。当孵化温度超过42~C,胚胎在2永利皇宫463登录,~3小时死亡,如头两天孵化温度过高,在第5~6天出现粘壳胚蛋较多,畸形增多;在第3—5天孵化温度过高,尿囊“合拢”提前;在长久的过热条件下,幼雏的啄壳和出壳提前开始,有时可提前到第18天,但出壳不整齐,出雏时间要拖长;若短期强烈温度偏高,尿囊合扰提前,尿囊血液呈暗黑色,解剖19天后的胚蛋可见皮肤、肝、脑和肾有点状出血,胚胎的错位增多,多为头弯在左翅下或两腿间。在孵化后期长时间温度偏高时,将使幼雏收脐未完全已出壳,出雏较早但出雏持续时间延长,破壳后死亡多,解剖可见卵黄囊大而未被吸入腹腔,剩余尚未被利用的粘稠的蛋白,色浅黄,头和足位置不正,皮肤、卵黄囊、心脏、肾脏和肠充血,肝多呈暗红色,充满血液。
•温度偏高所孵出的雏鸡一般表现为:体型瘦小,许多雏鸡脐环扩大,卵黄
囊收缩不完全的比例增大。

1.种蛋品质 畸形蛋及因种年龄、管理不当引起的品质下降。
2.种鸡营养不良 因饲料营养不全或含有毒性物质引起孵化率下降。 3.遗传因素
同一品种内,近亲繁殖的种蛋孵化率低、弱雏多,杂交鸡种蛋孵化宰相健雏率增多。还有遗传性受精率和孵化率低等现象。
4.孵化营理工作中的问题
人孵第1—2天温度过高:部分胚胎发育良好,但畸形胎较多,尤以头、眼的畸形多见。出壳提前,体重小。
入孵第3—5天温度过高:尿囊提前“合拢”,胚胎异位,心肝和胃多畸形。提前出壳,但出雏不整齐,时间延长。
短期强烈的温度过高:出现在人孵第5—6天时,胚胎干燥动着在蛋壳上;若出现在第10。11天,则尿囊血管呈现暗灰色,血液浓稠;若出现在后期,可见胚胎皮肤、心、肝、肾有出血点。死胚异位,头弯曲在左翅及两腿之间。皮肤、心脏也有点状出血。提前出皱,出皱不齐,大小不一致。
孵化后半期温度过高:提前出壳,但啄壳后迅速死亡的多。出壳早而时间延长,雏鸡蛋黄吸收不良。卵黄囊、肠、心脏克血。雏鸡弱小,脐口愈合不良多出血,壳内有血污染物。
孵化温度过低:胚胎发育很缓慢,第19天气空边界乎齐。卵黄吸人腹腔呈绿色,肠内充满卵黄和胎粪。胚胎尿囊充血,心脏肥大。出壳时间推迟且拖延,韧生雏体弱腹大,站不稳,时有下痢,蛋壳污秽。
湿度过高:胚胎尿囊“合拢”时间推迟,到第19天气室边界线仍乎齐,蛋重减轻慢。啄壳时睁粘在蛋壳上,死胚的穗囊、胃和肠道充囊液体。出壳时间推迟且缓授,雏鸡腹大软弱,绒毛与蛋壳粘连。
湿度过低:人孵第5—6天死胚增多i酌着在蛋壳上,到第lo—11天蛋重减的过快。壳困难,雏鸡绒毛稀短而干囊。胚胎充血并啄壳早且啄
通风不良:人孵第5—6天死胚增加,第10。11天羊水中混有血液,第19天胚胎内脏克血和溢血。雏鸡多在蛋的小头啄壳,出壳不整齐,弱雏多。
翻蛋不正常:如田蛋次数过少或每次田蛋角度过小,到第5。6天胚胎卵黄粘在壳膜上,第10—11天验蛋时可见尿囊还没有包围蛋白,第19天时在尿囊之外仍有剩余蛋白。

孵化条件
孵化过程中温度偏低。温度长时间偏低,胚胎发育迟缓;10~11日龄尿囊充血未合拢,出壳延迟,卵黄吸收不良并呈绿色;短时期低温,胚胎发育也会减慢;出壳时温度低,脐带愈合不良。
1~2天孵化温度过高。头照时畸形,多粘贴壳上,19日龄胚多见头部畸形,出雏提前,多畸形如无颅、无眼等。
3~5天孵化温度过高。多数发育良好,有充血、溢血、异位现象。尿囊合拢提前;19日龄胚异位,内部器官畸形,出雏提前,但出雏时间拖延。
短期的强烈过热。5~6日龄胚干燥而粘着壳上;10′-~11日龄胚尿囊血液呈暗黑色,且凝滞;19日龄胚皮肤、肝、脑和肾有点状出血;死胚见有异位、头弯左翅下或两腿之问,皮肤、心脏等有点状出血。
孵化后半期长时间过热。19日龄胚内脏出血,啄壳较早,破壳时死亡多,蛋黄吸收不良。卵黄囊、肠、心脏充血;出雏较早,但拖延时间延长。雏弱小,粘壳,脐带愈合不良且出血,壳内有血污。
湿度过高。妨碍蛋内水分蒸发,阻碍胚胎正常发育。5~6日龄胚蛋气室小;10~11日龄胚尿囊合拢迟缓,气室小;19日龄胚,气室小且边缘平齐,蛋重损失少,小多闷死壳内,啄壳时洞口多黏液,翼粘在壳上,喙、嗉囊、胃和肠充满黏性液体。出雏晚而拖延,蛋黄吸收不良,绒毛沾湿。
湿度偏低。5~6日龄胚死亡率高,充血并粘附壳上,气室大;10~11日龄胚,蛋重损失大,气室大;死胚,壳内膜干黄并与胚胎粘着,破壳困难,绒毛干短;出雏早,雏弱小干瘪,绒毛干燥,污乱发黄。
通风换气不良。5~6日龄胚,死亡率增高;lO~11日龄和19日龄胚,羊水中有血液;19El龄胚,内脏充血,胎位不正;胚胎多闷死于壳内。
翻蛋不正常。翻蛋不当或完全停止翻蛋,5~6日龄胚卵黄粘附在壳膜上;10~11El龄胚,尿囊合拢不良;19Et龄胚,尿囊外有粘着性的剩余蛋白

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3 湿度过高
湿度过高时,胚胎发育迟缓,胚蛋失重不足(1-18天正常失重率为10.3~13.5%)常见现象有胚蛋气室小、尿囊合拢迟缓、雏鸡精神不振,腹部膨胀、绒毛较长、脐部愈合不良,很多雏禽陆续死亡于出壳后一周之内。闷死在蛋壳里的幼雏,粘液包裹着幼雏的喙或从啄壳部位溢出,并迅速干涸,从而使胚胎窒息死亡,或啄和头部绒毛与蛋壳粘连,使雏禽头部不能活动。啄壳时洞口粘液多、喙粘在壳上,解剖常见蛋中仍留有羊水、尿囊液和未被利用的蛋白,卵黄呈绿色,胃、肠充满粘性的液体。
4 湿度偏低
湿度过低时,胚胎生长发育稍加快,出壳时间提前,胚胎死亡率与相对湿度偏低的程度呈负相关,相对湿度越低,胚胎死亡率越高。蛋内水分蒸发过快,气室增大,啄壳部往往在靠近禽蛋的中央处,雏鸡表现为:体型瘦小,绒毛较短且干燥无光泽、发黄、有时粘壳,这些症状和过热的结果相似。剖解死胚可见羊水完全消失,绒毛干燥,卵黄粘滞。此外,由于缺少羊水的润滑作用,雏禽难于围绕蛋的纵轴翻转,小雏难于破壳出来,以使助产增多,在这样的情况下啄壳会导致尚未萎缩的尿囊血管机械性损伤而出血,常见蛋壳干燥,有出血的痕迹。
5 通风不良
在孵化过程中,胚胎发育要不断进行气体交换,吸人氧气和排出二氧化碳气体。当孵化机内含氧量低于21%时,每降低1%的含氧量,孵化率将降低5%左右。含氧量高于21%,也会降低孵化率。若出现机内二氧化碳含量高于0.5%时(应保持在0.2%左右),将对孵化率产生影响,高于2%,孵化率急剧下降,超过5%时,孵化率为零。
通风换气,温度和湿度三者有密切的关系。通风换气增大时,对温度、湿度均为降低;通风换气不良时,机内外空气不流通,湿度增高,当环境温度增高时,易出现超温,冷却频繁,对温度均匀性有影响。通风换气与胚胎二者之间也有密切的关系,在孵化过程中,胚胎除了与外界不断进行气体交换外,还不断与外界进行热能交换。尤其孵化后期,胚胎代谢热随胚龄不断增大,如果热量散不出去,机内集温过高,将严重影响胚胎正常发育,以至引起胚胎死亡率加大。例如,人孵第19天产生的热量是第四天的230倍左右。因此,在孵化过程中,一定要做好室内和孵化器的通风换气。
通风不良主要导致胚胎发生氧饥饿,当胚胎在严重氧饥饿条件下呼吸停止C02在体内积聚。低浓度氧气对胚胎死亡率的影响:作用时的胚龄越大,死亡率越高,作用时间越久,死亡率越高。解剖常见胎位异常增多,足盘在头颈部上面,啄壳部位多在中腰线或小头啄壳,羊水中有血液,内脏充血、尿囊血管充满血液,皮肤和其它器官充血、出血与急性过热相似。雏鸡出壳不集中,雏鸡不能站立,蛋壳易粘绒毛。
6 翻蛋不正常和翻蛋不够
翻蛋不正常和翻蛋不够的结果:蛋黄粘于壳膜上,合扰时尿囊不能包围蛋白,到后期影响蛋白的吸收。如翻蛋不够多表现为:产生更多的缺陷鸡如:跛脚、蛋白吸收不良等,早期的死亡增多;如后期翻蛋过多,同时出增加胚蛋的死亡。

一、种蛋的品质

(1)陈蛋
 存放时间过长的蛋由于在空气中水分的蒸发,使气室变大、系带及卵黄膜松弛,人孵的头几天胚胎死亡率较高,照蛋时可见血环。大部分种蛋在孵化期胚胎发育迟缓,出雏时间延长。 

(2)种蛋受冻、运输不当
 特别是蛋壳破裂、气室流动、卵黄膜破裂或系带断裂,这样的种蛋在孵化的头几天死亡率较高。 

(3)畸形蛋  胚位不正的种蛋在孵化过程中死亡率也很高。 

(4)薄壳蛋、大蛋、小蛋蛋易破,雏鸡易死亡。气室过大、
过小,出壳迟或出壳提早,雏过大或过小,都可影响孵化率。 

(5)种鸡种龄
 刚开产的种鸡所产的种蛋孵化率低,孵出的雏鸡也较弱,老的种鸡所产的种蛋的孵化率也较低,所以种鸡的年龄要适当。 

二、种鸡的营养缺乏

种蛋营养不良造成的胚胎死亡较多,通常发生于孵化的第18~21天的死亡率提前到第15~19天出现。 

常见营养素缺乏如下。 

(1)维生素A缺乏
 可使种蛋蛋黄淡白,无精蛋增多,胚胎色素沉着少,胚胎发育迟缓,出壳时间延长,一部分雏无力出壳,
雏鸡眼肿胀,有许多瞎眼、眼病的雏鸡。 

(2)维生素D缺乏
 蛋壳变薄变脆,蛋白稀薄,尿囊发育迟缓,孵化的第10—12天出现死亡高峰,出雏时间过长,雏鸡体弱、
骨弱。 

(3)维生素E缺乏  雏鸡发生渗出性症,即水肿、突眼,第1~3天的死亡率增高。 

(4)钙缺乏
 种蛋的孵化率低,雏鸡的腿、翅粗短,喙质及腿骨软,前额突出,颈部水肿,腹部胀大。 

(5)磷缺乏  种蛋孵化率低,孵化的第14~18天死亡率高, 雏鸡喙质软、腿软。 

(6)锌缺乏  可使雏鸡骨发育异常,可能缺翅缺腿,绒毛卷曲成团。 

(7)锰缺乏
 可使孵化的18~21天死亡率高,雏鸡生长停滞,水肿,腹部下陷,腿翅短小,头部异常。 

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三、孵化管理技术水平

(1)孵化温度
 在孵化期间,如果孵化温度过高,可使出雏时间提前,出雏时间延长,一部分种蛋尿囊提前合拢,出现胚胎异位,心、肝和胃畸形以及充血,畸形率增多;孵化温度过低,胚胎发育迟缓,胚胎尿囊充血,心脏肥大,卵黄吸人但呈绿色,肠内充满卵黄和胎粪,出壳较晚且时间延长,雏鸡较弱,腹大,有时伴有下痢,蛋壳污秽。 

(2)孵化湿度  湿度过大,尿囊合拢时间迟缓,蛋重减轻慢,
出壳晚且时间延长,雏鸡绒毛与蛋壳粘连,腹大;湿度过小,孵化前期死亡率高,胚胎充血并粘在壳上,在孵化中期蛋失重较大,雏鸡啄壳困难,出壳早,雏鸡绒毛干燥。 

(3)通风
 通风不良易引起孵化前期胚胎死亡率提高,在孵化中期胚胎羊水出血,在孵化后期则内脏充血和溢血,雏鸡在蛋的小头啄壳。 

(4)畸形蛋
 用畸形蛋孵化,在孵化初期易出现卵黄粘在壳膜上,在中期则易出现尿囊包围蛋白不全,在后期尿囊之外还有剩余蛋白。 

温度、湿度、通风和种蛋质量是孵化管理中经常出现的情况,在具体孵化实践中应尽量避免。

看到了影响种蛋孵化率的主要原因,我们要做好相应的防治措施,如为了提高种蛋的孵化率,种鸡的基因品质要好,选配要合理,再如要做好种蛋的保存及消毒工作,充分掌握孵化管理技术等,以免造成不必要的损失。

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