猕猴桃的吃法千万种,【永利皇宫】不精通的话就往下看呢!

  一年一度的双十二又到了,一双手怎么够剁?手剁了不要紧,买两个佛手柑来凑?那么,买回来的佛手柑怎么做才对得起刚剁的那双手呢?下面小编就给您介绍几种佛手柑的常见吃法。

2018年佛手柑价格多少钱一斤 2019-01-15 09:39 分类:资讯 阅读()

猕猴桃果肉细腻、清爽多汁、酸甜可口,满足味蕾的同时还能补充人体所需要的营养,除此之外,它还能有效的防治一些疾病。也是因为这样,它成为人们选择水果的上上之选。但有关猕猴桃的吃法,除了剥皮后直接食用,还有其他的食用方法吗?

  橙子作为冬季必备水果,冬日里几乎每天都要吃上几个,但也难免会腻。那么有没有什么做法把橙子吃出新花样呢?接下来就一起来看看橙子到底有哪些新吃法?

  直接生吃

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  1、橙子炖银耳

  如果买到的是有果肉的佛手柑,是可以和柑橘一样直接生吃的。食用方法是:用刀像削柚子一样先给佛手柑去皮,然后直接取里面的果肉当即食用。这种直接生食的方法可以品味到佛手柑的甘甜、脆爽。

中药佛手的批发价在45元左右一斤。不同产地的佛手市场价格也有所区别,广东佛手售价在50元左右,四川佛手在40~42元左右,广西佛手一般40元一斤。

水果之王

  食材:橙子1个、银耳10g、冰糖适量

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一、佛手柑价格多少钱一斤

今日小编就带你们打开猕猴桃新吃法的大门。

  做法:

  冰糖炖佛手柑

中药佛手的批发价在45元左右一斤。药用佛手因产区不同而名称有别,产浙江的称兰佛手,产福建的称闽佛手,产广东和广西的称广佛手,产四川和云南的分别称川佛手与云佛手或统称川佛手。不同产地的佛手市场价格也有所区别,广东佛手售价在50元左右,四川佛手在40~42元左右,广西佛手一般40元一斤。

1、入门级——自制猕猴桃干

    1)准备好所有材料(银耳泡发好,橙子切片备)

   
1、将刚买的新鲜佛手柑洗干净后,不去皮,把整个佛手柑刨成丝,放入一个小碗内,先用少量冰糖将佛手柑腌制10到20分钟。

二、佛手柑怎么吃

做法:挑选优质猕猴桃、清水洗净,用盐水浸泡1-2分钟,再次清水浸泡10分钟沥干,去皮切片,65~75℃温度下烘干冷却,即可随吃随取。

  2)将准备好的橙子,银耳和冰糖放入炖盅,加入适量水

   
2、然后在锅内加入适量水,依据个人口味加入冰糖适量,待冰糖煮化后,放入佛手柑。

1.生吃。佛手鲜果成熟后呈黄色,可以直接食用,吃法是削去表皮,吃里面的白肉,味道清爽甘甜。

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3、先用大火熬煮30分钟,再用文火炖煮,炖上10个小时,待佛手柑颜色变得透亮,糖水炖的像蜂蜜一样粘稠,即可关火,待其冷却后,用密封性较好的罐子装好,放入冰箱冷藏,随吃随取。

2.佛手炖冰糖。取新鲜佛手果切丝或切粒,与冰糖、水同时放入锅中炖8-12个小时。炖好的佛手晶莹透亮,糖水如胶似蜜,具有清热解毒、清心润肺、美容养颜之功效,也是吸烟与熬夜一族必备佳品。

猕猴桃干

  3)放入隔水炖中,2小时后即可出炉

  用蜂蜜腌制

3.蜂蜜泡佛手。选取新鲜佛手果切成2-3mm厚的薄片,然后放在大阳下充份晒干,将佛手干片剪成适量大小,塞进玻璃瓶内,然后倒进纯正蜂蜜,瓶满后密封保存,常温存放即可,半年到一年后,佛手片晶莹透亮,味道极佳。

2、学徒级——特质饮品

  2、冰糖炖橙子

   
1、首先是要挑选新鲜,大小匀称,外观品质比较好的佛手柑,回家后先将佛手柑,砧板,刀一并洗干净,沥干水或者用干净的纸巾将他们擦干。

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做法:挑选优质猕猴桃洗干净去皮,与其他水果比如火龙果、香蕉、橙子、牛油果、柠檬、西瓜、芒果等在榨汁机或者打汁机打碎,调汁饮用;或者用打汁机打碎后,调以其他饮品例如雪碧、酸奶、汽水,做成饮品饮用;或用去皮切块的猕猴桃,与酸奶、蜂蜜,做成奶昔饮用。

  食材:橙子1个、冰糖适量

   
2、然后将佛手柑切成厚度均匀的薄片,选择一个太阳比较大的日子放到太阳底下晒干。

三、佛手柑有哪些功效与作用

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  做法:

   
3、晒干后,擦去佛手柑表面的灰尘,用干净的剪刀将佛手柑剪成细条状,放入一个可以密封的透明玻璃罐子里,倒入蜂蜜将佛手柑没过,然后密封,放于阴凉通风处即可,大概半年后才可开罐食用。

佛手柑的功效:

猕猴桃奶昔

    1)橙子洗干净然后切成片

 
 注意:在密封后的放置期间,要避免开罐尝试,以免影响后期风味。食用时,用勺子将其取出,直接泡水,或者根据个人口味,可以加入一些花茶一起冲泡。

佛手柑又名九爪木、五指橘、佛手。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材,久服有保健益寿的作用。由于赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值,它的经济价值也相对较高。用金佛手制成的各种药酒,芳香扑鼻、甘纯味美,多次受到专家的肯定;用金佛手制成的保健茶,获得国家专利,经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定,金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素,是祖国中草药遗产宝库的新发掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油,已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。

3、学民级——猕猴桃羹

  2)放入炖盅,再放入冰糖,加水适量

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佛手柑的作用:

做法:准备优质猕猴桃一个,泡发的银耳撕成小片,拿少许枸杞、莲子备用。将银耳放入足量清水,大火煮开,倒入莲子,中小火熬煮40分钟至胶冻状,放入少量冰糖煮化,将去皮切丁的猕猴桃倒入搅拌,关火放凉,即可食用。

  3)放入隔水炖中,2小时后出锅,记得趁热吃

  佛手姜汤

佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。

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1、将生姜、佛手柑洗干净、去皮(但是佛手柑可以不用去皮)、都切成丝备用。

猕猴桃羹

  3、燕窝炖橙子

   
2、然后准备一个砂锅将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加适量清水,置于火上先大火后小火,熬煮1小时,去渣,留下汤汁,加入冰糖适量即可。

4、学霸级——猕猴桃冰砂

  食材:燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量

  以上佛手柑的做法,不但味道甘甜美味,具有美容养颜的功效,而且其香气也是气人心脾,有助于舒缓神经,有一定的芳疗功效。其实,佛手柑最早是被当做一种闻果,但是,后来由于人们发现它的降血压、清热解毒、提高智力,缓解不孕不育等药用价值后。佛手柑也开始慢慢步入了药用界和食用界,成了不可多得的养生保健佳品。不过,佛手柑虽好,但是凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食,而消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者则可适当多食。

猕猴桃数颗(根据食用者人数决定),洗净削皮切成小块,拌以细砂糖、凉开水放入果汁机打成泥状,装至杯子或其他容器,放置冰箱冷冻3小时以上至半凝固状态,取出用小勺轻打至松散状,再放回冰箱,重复此过程3次以上,果泥呈细碎冰晶状即可食用,是夏季清爽之选。

  做法:

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    1)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净

  此外,由于佛手柑的颜值颇高,还具有一定的观赏价值,一般到了年底,人们喜欢把佛手柑挂在家里当装饰品,寓意财源滚滚,估计这也是双十二人们为其败家剁手的原因之一吧。

猕猴桃冰砂

  2)橙子用淘米水或牙膏刷洗干净。

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5、学神级——猕猴桃果酱

  3)洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。

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做法:优质的猕猴桃洗干净沥干,去皮取芯,果肉切丁,拌以糖、柠檬汁,腌制一夜;将腌制好的果肉入锅,大火煮开后,换小火继续加热,期间搅拌防粘锅,直至粘稠,再煮5-10分钟,关火趁热装罐密封,可配以面包等食用。

  4)橙子切开顶部当盖。

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  5)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。

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猕猴桃果酱

  6)燕窝放进橙子里,加点点水。

解锁新鲜、解锁猕猴桃新吃法,好吃不难,如果你喜欢,就可以码下来亲自实践啦!

  7)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。

  8)放进锅里隔水炖(用炖盅就直接炖)2小时即可食用。

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  4、鲜橙炖瘦肉

  食材:橙子1个、瘦肉80g、盐适量

  做法:

    1)橙子外皮用盐搓洗干净,切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里

  2)一般一个能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里,瘦肉也放进去。

  3)锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。

  4)加适量盐调味趁热喝。临睡前2小时喝。

  5、盐蒸橙子

  食材:橙子1个、精盐2g

  做法:

    1)把橙子洗干净,切开

  2)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐,筷子插几下,盐更容易渗透

  3)盖上橙子盖

  4)放在小碗中,保持竖立,放入锅中蒸橙子,水开后,开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)

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  6、橙香鸡蛋羹

  食材:香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块

  做法:

    1)准备好所有材料

  2)莲子、百合用水浸泡开备用

  3)鸡蛋打入碗中,搅匀后,将蛋液过筛两次后放碗中静置半小时左右

  4)橙子洗净一切为二,挖出果肉,留皮待用

  5)先放橙子的果肉与冰糖,再倒入蛋液,撒入泡好的百合、莲子,盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

  以上就是橙子的别样吃法了,听说这样吃橙子不但美容养颜,还能治疗咳嗽感冒哦!

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