河后唐县:小蘑菇变大产业铺就农村振兴路

  14年前,大学毕业的他因为身体残疾,找工作时屡遭碰壁,更别说成家了。但是,如今的他年收入超十万,住上了别墅,开上了汽车,与妻子育有两个孩子。这不是戏剧中的情节,而是发生在涡阳县的真实故事。马会山就是这个故事的主人公,让他的人生发生巨变的,就是这一棚棚的蘑菇,走进他的蘑菇大棚,一起去听听他的蘑菇致富故事。

近日,在安徽淮北涡阳县的会山食用菌专业合作社,一个个蘑菇袋就如白白胖胖的婴儿一样,躺在温暖如春的大棚里面“睡觉”。“天冷蘑菇长得慢,但是肉厚、品质好,营养高。现在一斤蘑菇能够卖2元钱,到了春节能卖到3元钱。”合作社的负责人马会山边摘蘑菇边告诉记者。

新华社石家庄1月25日电“现在正是平菇上市季节,山西、山东、北京等地客商上门拉菇外销,菌种通过互联网卖到了新疆、甘肃、哈尔滨等地。”在河北省魏县院堡镇中三中村的食用菌扶贫产业园里,55岁的苗银德告诉记者。

到睢县河集乡枣园村探访香菇产业扶贫基地,160座蘑菇大棚分列道路两旁,棚内的蘑菇长势喜人。“多亏了党的扶贫好政策,让我们的蘑菇产业越做越强。”蘑菇种植能手刘前进动情地说。

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苗银德与蘑菇有着30多年不解之缘。改革开放之初,一次偶然的机会,头脑灵活的苗银德发现有人种平菇比较挣钱,于是,他采购菌种、菌料,把自家房子改成了简易菌棚开始种平菇。几年下来,苗银德成了村里的“有钱人”。苗银德致富不忘乡亲,在自己不断扩大规模的同时,手把手教会了20多户群众大棚建设和平菇种植技术,中三中村成为当时全县“万元户”最多的村。

睢县按照“党建+”工作思路,推行“党支部+合作社+产业”的发展模式,把基层党支部建在产业链上,将贫困户融入到产业链上、富在产业链上,实现了党建工作与经济社会发展的互动双赢。

  大学生种蘑菇年薪十万

马会山年幼的时候患上了小儿麻痹症,因为当初家庭贫困、没有得到有效治疗,落下了残疾。但他身残志坚,依靠食用菌生产技术走上了致富路。

近年来,国家支持“三农”发展的“一号文件”不断让中三中村的蘑菇乘上发展的“东风”,苗银德有了属于自己的菌种栽培室和冷藏室,并成功育出了姬菇、白灵菇、猴头菇、羊肚菌、灵芝等几十个菌种,通过互联网销售到全国各地。他的菌种栽培室和蘑菇大棚种植园先后成为河北大学、河北农大、河北工程大学等高等院校的科技实验基地。

2013年,刘前进成立了聚农食用菌合作社,到2016年由于规模扩张,他遇到资金、技术、土地、劳动力、管理、销售等难题,该乡党委及时介入,组织枣园、刘浩阳两个支部,把在合作社务工的党员组织起来,组建聚农食用菌合作社党支部,让党员融入产业发展,把党支部建在产业链上。聚农食用菌种植合作社目前已成为拥有职工210人,集菌种培育、食用菌种植、产品销售、烘干、保鲜、废料处理于一体的农业产业化企业。该合作社实行“公司+基地+农户”的产业发展模式,下辖18个基地,会员38个,辐射10个乡镇,菇棚438座,年实现产值1900万元,安排农村劳动力340人,这只是该县“党支部+合作社+产业”的一个缩影。

  12月2日的下午,在涡阳县马大庄的一个蘑菇大棚里,几位市民正手拎着塑料袋在采摘蘑菇,边采摘边谈论蘑菇的品质,蘑菇大棚的主人马会山就在旁边给前来采摘的市民提供指导。

1998年7月,马会山以优异的成绩考取了阜阳农校,成为村里第一个“秀才”。毕业后,他不愿分配工作,毅然返乡种蘑菇。当时,村里人都说他傻,父母亲也极力反对。“我儿子拧得很,只要他喜欢的非干不可。”马会山的母亲韩红英说。马会山利用所学知识,筹集资金建了一个食用菌大棚。经过多少个日夜的辛勤操劳,一朵朵如花瓣一样的蘑菇终于上市了。马会山每天赶集摆摊出售新鲜蘑菇,不到一年时间,就收入8000多元。种蘑菇挖到第一桶金,让马会山一发不可收拾,由原来的一个大棚发展到5个大棚,年收入5万元以上。马会山一家也成了村里的富裕户。他还带动本地十多户农民种植食用菌致富发家。

在县、镇、村的帮助下,苗银德还发展起了食用菌扶贫产业园,他带头注册成立的魏县福来食用菌专业合作社吸纳了本村和周边村80多户建档立卡贫困户。建档立卡贫困户以财政扶贫资金建大棚,可以“托管”给苗银德,也可以自己管理,由苗银德统一提供菌种、菌料、种植技术和市场销售服务。食用菌扶贫产业园年产食用菌2000多吨、产值500多万元,辐射带动群众户均增收1万多元。

城关镇周庄村党支部书记蔡翠玲自富带富能力强,带领群众进行蔬菜大棚联营,共建蔬菜大棚61个,日产蘑菇蔬菜5万斤,使村民得到了实惠,走上了致富之路。城郊乡汤庙村党支部书记王峰引进河南云腾农业科技公司,总投资1亿多元建成了占地5000余亩的城郊乡云腾现代农业科技示范园,产业园安排贫困群众200余人务工。

永利皇宫,  ”部分蘑菇加温后,生长得快些,已经可以上市,培育的菌种也开始出售了。”马会山说,蘑菇真正的采摘旺季应该是在腊月,不过,为了让市民能够提前吃到新鲜的蘑菇,他采用的是控制生长的方法,可以提前让少部分蘑菇上市,而大部分的蘑菇需要等到春节前后才能出售,因为那段时间能卖个好价钱。

“经过技术改进,每年种蘑菇可消化各种秸秆10万斤以上。”马会山说,他种植的食用菌全部是绿色食品,销售到本地各大超市、饭店,也可以现场采摘销售。为了更好地发展,马会山今年已经流转土地120亩,实施果树和食用菌套种。“果树不仅给蘑菇遮阴还提供养分,出菇后的菌渣成为果树的有机肥。”

“我长年在这儿打工,足不出村一个月能挣2000多元工资。大棚‘托管’给银德,一年还有1万多元的纯收入。”今年56岁的中三中村建档立卡贫困户苗雪良说,“过去日子苦,现在总算熬出来了,过段时间托媒人给介绍个伴儿,好日子还在后头呢!”

该县在充分做好市场调研的基础上,在特色种养上下功夫,让贫困群众融入到产业链上,实现由“输血”救济到“造血”自救的根本性转变,产业扶贫直接或间接带动贫困户13286户、4万余人。

  马会山还说,目前蘑菇的批发价在3元每斤,今年还建了五个蘑菇大棚,每年的净利润在10万元以上。通过种植蘑菇发家致富的他成了村里有名的富人。

马会山告诉记者:亳州市农委已经多次找他谈扶贫的事,推动马会山的种植食用菌合作社成为当地精准扶贫基地。“我可以生产5000袋食用菌,帮扶一个四口之家的贫困户,让贫困户自己管理、采摘、销售,不需要资金、原材料等投入,直接受益,一年可实现二三万元的收入。利润全部让给贫困户,市农委给我一定的补贴。”说到帮助贫困户尽早脱贫,马会山满怀信心。

“是党的好政策让俺富了起来,我要继续当好致富带头人,做大蘑菇产业,带领更多的群众致富奔小康!”苗银德说。

睢县在种植上提出了“南笋北椒中果蔬”的产业发展思路,坚持短期抓辣椒,长期抓芦笋的目标强力推进。今年,全县种植花生30万亩、蔬菜18万亩、芦笋1.5万亩、辣椒8万亩、烟叶5000亩。花花牛乳业项目和河南骥遥农业优质有机西红柿项目落地睢县,带动贫困户3027户。在养殖上,以鸿泰、惠民禽业为龙头建成两个“全国最大养鸡基地”,以老家乡、水城德福为龙头,建成“豫东最大鸭蛋集散中心”。

  提起自己这些年的创业路,马会山感慨万分。1998年,马会山以优异的成绩被阜阳农校录取,成为村里第一个大学生。但因为小时候患小儿麻痹症没有钱医治,而留下了终身残疾,走路颠簸,大学毕业后,在面试中却屡遭碰壁。无奈之下,马会山决定选择自己创业,发挥所学的专业特长。2006年,他建了第一个食用菌大棚,在那时,蘑菇大棚就给他带来了8000多元的收入,于是,他专心研究蘑菇的种植技术,食用菌大棚的规模也在不断扩大。

为使基层党建与脱贫致富工作深度融合,睢县同时走好“用好能人、创业发展、技能培训、滚动辐射、带贫致富”五步棋,大力实施培育致富带头人、培育脱贫产业、培育产业示范村。目前,全县共培育致富带头人1126人,创业成功318人,带动7160户贫困户参与电子信息、鞋材加工及种植、养殖、加工等特色产业增收致富。

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通讯员 甄林 段海臣

  在合作社推广混合料栽培

  创业初期,超市是马会山蘑菇的最初销往地,而现在,根本不用出门,蘑菇就能卖个精光。除了部分前来采摘的市民外,马会山的蘑菇还受到周边地区蔬菜批发商的青睐,如果不打电话提前预订,可能会空车而归。

  为什么马会山的蘑菇偏偏这么受欢迎?与普通蘑菇之间到底有什么不一样?”我们的蘑菇密度高,肉厚,口感好,又耐运输,营养价值也很高。”马会山说出了这样几个简单的词。

  经过进一步了解,终于明白了它与普通蘑菇的区别,原来这些秘密都藏在这一袋袋菌种里。普遍的菌种在培育时,都是选择的单一料,而马会山的菌料却是用玉米芯、棉籽壳等按照一定比例混合的混合型菌料,再经过高温发酵后,病毒少、抗病能力强、产生的营养素也丰富。加上后期的物理技术,平均产量也比普通蘑菇高30%左右。

  ”培育菌种也是有讲究的,一种是发酵料,适合冬季种植,另一种是孰料,适合夏季种植。”马会山说,发酵料比较简单,孰料则需要用一百度的高温蒸八个小时后才可以装袋。

  为了让更多的村民加入种植蘑菇的队伍,实现脱贫致富,马会山又成立了涡阳县会山食用菌专业合作社,目前,马会已经成功带动了当地十多户农民种植蘑菇发家致富。

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  率先帮特殊群体脱贫致富

  事业取得成功的马会山,在试种蘑菇成功的第二年也顺利组建家庭,并育有两个孩子,马会山迎来了自己的幸福人生。

  马会山还介绍到,市农委有关人员已经找他谈了好几次扶贫事宜,准备把他的合作社开发成精准扶贫基地,每年拨付一定的补贴资金,这个计划明年开始实施。

  扶贫的具体方案就是马会山以成本价为贫困户提供菌种,全程免费为贫困户做种植技术指导。大概意思就是,一袋菌种的市场价大概是5元左右,但如果是贫困户前来购买,就只需要2、3元的成本价就可以了。

  ”初步计算了一下,五千袋菌种的蘑菇纯收益大概是1.5万元,能帮助一个四口之家脱贫,而五千袋菌种只是半棚的种植量,按照一家一个大棚来算,一年的收入就是3万元。”说到精准扶贫,马会山对此也是十分看好。

  其实,像这样的扶贫工作,马会山早就已开始做了,只不过他率先扶贫的对象是一群像他一样身残志坚的特殊群体。”我儿子已经是’名人’喽,现在来跟他学技术的人非常多,他也总是很耐心地跟他们讲解,还经常到对方的大棚里做现场指导。”马会山的母亲说到。

  在马会山看来,自己过去的那些经历,让他十分明白这些特殊群体生活的不易,对于自己能够帮助到他们,马会山也是十分欣慰。

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