2018华夏饮食工博会暨第三届东京国际餐饮食材展览会

  上海市国际高端食材展览会将于2017年3月27日至29日在上海展览中心隆重开幕。本次展会专注于高端食材行业,并且集中展示来自世界各地的顶尖级别食材,打造中国酒店餐饮及高端餐厅采购顶级服务交易平台。

CFM CHINA

2018中国餐饮工业博览会

2017第三届中国食材交易会暨广州国际餐饮食材展

永利皇宫 1

2018第四届上海国际餐饮食材展览会

暨第四届上海国际餐饮食材展览会

展览时间:2017年09月19日-21日

  展会的展品范围有哪些

展览时间:2018年05月14日-16日

 

展览地点:中国进出口商品交易会展馆((广州.琶洲))

  ①肉类:鲜肉、冷冻肉、肉类制品等

展览地点:国家会展中心-上海•虹桥(中国上海市青浦区崧泽大道333号)

详询:王理想137-8895-6881(微信同号)

主办单位:中国饭店协会

  ②水产海鲜:海鲜、水产品、干品、深加工制品等

主办单位:

永利皇宫 2

中国出入境检验检疫协会

  ③禽类:速冻家禽、禽肉深加工产品、蛋类等

中国出入境检验检疫协会

展览时间:2018年05月14日-16日

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会

  ④蔬果类:蔬菜、蔬菜制品、各类水果

中国饭店协会

Time:May 14-16, 2018

中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会

  ⑤饮品类:咖啡、茶叶、果汁、葡萄酒、软饮料、高端饮用水等

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会

展览地点:国家会展中心-上海虹桥

中国航空运输协会航空食品分会

  ⑥有机食品:有机原料和半成品、有机蔬菜、水果等

中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会

Venue:National Exhibition and Convention Center-Shanghai Hongqiao

承办单位:上海高登商业展览有限公司高登商业展览广州分公司

  ⑦调味品:高端食用油、调味料、酱类、汤料等

永利皇宫 ,中国航空运输协会航空食品分会

 

协办单位:国家质检总局标准法规中心

  ⑧烘焙类:焙烤原辅料、焙烤添加剂、保鲜剂、焙烤馅料等

协办单位:

展会面积 50000平方米

各地检验检疫局与检验检疫协会

  ⑨特色食材:山珍野味、菌类、燕窝、虫草、杂粮制品等

国家质检总局标准法规中心

展会规模 :亚洲餐饮工业第一展

各地酒店与餐饮行业协会

  展会的发展市场在哪里

中国牛人俱乐部

展商数量 超过1000家

官方网站:www.cateringfair.com

  随着餐饮市场的稳步扩大,人们的消费观念的也在逐渐转变。高端餐饮市场在转型与调整中趋于理性,市场发展逐渐趋向“高品质而非高价位”;消费者对餐饮食材的要求更趋向健康、绿色、安全和高品质。高端食材越来越受到市场的青睐,尤其高品质的进口优质食材受到消费者的追捧。随着婚宴及商务宴请市场的稳步增长,高端食材的市场需求将进一步提高,中国高端食材消费市场前景广阔。

各地检验检疫局与检验检疫协会

参展国家和地区数量: 40个

展会背景及相关活动

  餐饮高端食材的发展数据前景

各地酒店与餐饮行业协会

国家及地区展团:
德国、意大利、美国、澳大利亚、瑞典、丹麦、日本、中国台湾等

中国食材交易会(简称:CFM
)作为亚洲地区餐饮食材领域年度行业采购盛会,承载着推动中国餐饮食材产业快速健康发展的使命。本次展会是经国家质检总局与国家商务部批准并给予支持的重要会展活动,已成为中国餐饮行业的专业国际贸易采购交易会与海外企业拓展中国市场的重要平台。FMA
CHINA采购交易会已在中国成功召开过两届,累计展出面积超过50000平米,展会共吸引来自德国、法国、西班牙、丹麦、巴西、澳大利亚、美国、新西兰等数十个国家和地区的数千家进口食品、肉类、水产及乳品等领域优秀供应商前来参展,其中参展的国内外知名企业包括:德国通内斯、丹麦皇冠、西班牙霍尔赫集团、法国兰特黎斯集团、巴西食品公司、印度阿兰娜集团、双汇集团、众品集团、正大集团、上海水产集团、蒙牛集团、益海嘉里、中外运普菲斯等企业,展会期间近五万名国内外餐饮领域的专业买家亲临现场参观采购。

  根据国家统计局发布数据,中国餐饮行业2015年实现收入32310亿元人民币,同比增长11.7%;餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.7%,2015年中国消费者外出餐饮消费快速增长,人均每月花费163美元在外就餐,比亚太地区平均水平高出16%。餐饮行业继续保持了比较高的增长率。餐饮收入的增速于五年后再次恢复到高于社会消费品零售总额增幅的水平。

展会概括

参观人数: 预计超过45,000名专业观众,来自40多个国家和地区

本次大会还得到众多国际组织支持与参与,海外机构包括:德国联邦农业部、德国肉类与协会、德国家禽业协会、法国猪业联盟、法国畜牧及肉类协会、法国农委、西班牙肉类协会、美国肉类出口协会、丹麦农委、澳洲肉类及畜牧业协会、新西兰肉类工业协会、波兰国家家禽商会等。

  同期活动

中国餐饮业已成为服务业领域中开放程度最深、产业规模最大、国际化程度最高、综合效益最好的业态之一。据相关数据显示;全国目前共有300余万家餐饮企业,2015年全国餐饮实现销售收入32310亿元,同比增长11.7%。在目前餐饮业转型创新的过程中,面向中国13亿人口大国的消费市场,约有8000亿的餐饮供应链市场60%集中在中国前十大城市。酒店餐饮企业83152家,实现零售额1003.39亿元,同比增长9.8%,行业规模首次突破千亿元大关,占全市社会消费品零售总额的12.65%,增速比2014年增加2个百分点,增速高于北京、上海等国内主要城市。中国食材交易会暨上海国际餐饮食材展(简称:CFMCHINA)
作为亚洲地区餐饮酒店供应链唯一专业采购盛会已在上海成功召开,累计展出面积超过五万平米,展会共吸引来自国内外近数千家餐饮酒店供应链优秀供应商参展以及数十万名酒店餐饮供应链领域的专业买家参会。

市场推广: 300家合作媒体

展会期间还将举办国际进出口食品政策及法律法规交流会、国家西部阳光资源“一路一带”特色产业高峰论坛、中澳活畜贸易及法律法规研讨会、中法牛肉贸易恳谈会、中欧乳制品技术交流与贸易对接会、中国跨境电子商务质量控制与监管论坛、国际航空食品卫生监管与质量控制工作研讨会、中国枸杞产业发展高峰论坛、特色餐饮发展创新论坛暨颁奖会、粤港澳台餐饮美食文化节、中国进口食材品鉴会及国际旅游餐饮服务买家见面会等多项论坛活动。

  上海国际高端食材品鉴会

展出大类

 

目前,CFM招商工作目前已经全面展开,预计展会规模将超过3万平方,届时将吸引全球30多个国家及地区的1300多家企业参展,近3万名的专业观众及买家莅临本次大会,会议期间将组织数10场高端论坛及研讨会。

  上海国际美食烹饪大赛

各类肉类食材,水产海鲜,禽类食品,蔬菜菌菜,速食食品,其他食材,配餐调料及相关设备。

主办单位:

为何选择广州参展

  中国跨境电商发展论坛

• 肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

中国烹饪协会

广东作为中国最大的中高端生鲜食材进口集散地,通过丰富的餐饮形式与多样的食材类别辐射到中西部九省及港澳台地区。近五年来,中西部省份和港澳台地区广大的消费者,已经可以轻松的在家门口享用来自世界各国优质食材带来饕餮美味。食在广州,广州酒店餐饮业历来在全国首屈一指,现拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。2015年广州市酒店餐饮企业83152家,实现零售额1003.39亿元,同比增长9.8%,行业规模首次突破千亿元大关,占全市社会消费品零售总额的12.65%,增速比2014年增加2个百分点,增速高于北京、上海等国内主要城市。广州这座拥有1350.11万人的国际化特大型城市和京广、京九、贵广及洛湛线贯穿全进的内陆辐射区位优势,将吸引全国和世界各地更多的知名企业来穗落户,这将为进口食品与生鲜食材供应企业的发展提供广阔空间。展会将以依托强大的消费市场需求,在中国广州全力打造成亚太地区顶级影响力的进口食品和生鲜食材领域行业盛会,展会计划将在原有的基础上大幅度提升展会规模、档次及专业买家的邀请。

  联系方式

• 水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

中国出入境检验检疫协会

展出大类

  联系地址:上海展览中心

• 禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

上海市餐饮烹饪行业协会

•肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

  邮政编码:200335

• 蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

上海连锁经营协会

•水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

  联系人:王琳

• 速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

上海市旅游行业协会饭店业分会

•禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

  电话:021-31752750

• 其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;

承办单位:

•蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

  传真:021-61700557

• 配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

上海高登商业展览有限公司

•速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

  E-mail:lin.wang@pfchinaexpo.com

• 相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。

协办单位:

•其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;

  【小编推荐】

参展费用

国家质检总局标准法规中心

•配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

  2016中国西北五省种业展览暨产品交易会

国内标准展位;CNY16,800/展期

展会概况

•相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。

  2017年哈萨克斯坦国际农业展

国际标准展位:USD4,800/展期

中国饮食文化的丰富内涵与新兴饮食习惯的改变,给中国餐饮业的标准化和工业化带来新的发展机遇。餐饮工业作为餐饮食品实现集约化、标准化、专业化、产业化的有效途径已被餐饮领域从业人员所关注。据相关数据显示;全国拥有300余万家餐饮企业,2016年全国餐饮收入35799亿元,同比增长10.8%。上海作为中国地区酒店餐饮投资业态最丰富的大都市,现拥有酒店16927家,餐厅166926家,购物商场2290个,便利超市23641个,已经名副其实地成为整个亚太地区餐饮食材的黄金地和餐饮品牌的集散地。上海这座现有2800万人口的国际化特大型城市,必将吸引全国和世界各地更多的酒店餐饮企业和投资者汇聚上海,这将为餐饮工业的发展提供更为广阔空间。

参展费用

  第18届国际营养品健康食品及有机产品展

国内光地:CNY1,500/平方米

新的机遇

A:国内企业:国际标准展位:9800.00/展期(RMB)3m×3m

  2016全国名优特农产品交易博览会

国际光地:USD480/平方米

为更好的给国内外餐饮工业领域企业提供一个宣传、展示与投资的交流平台。本届展会由高登商业与相关组织机构定于2018年05月14日-16日在上海国家会展中心召开“2018中国餐饮工业博览会暨第四届上海国际餐饮食材展览会”,展会以“引导餐饮工业新潮流,开启品牌战略新疆土”为主题,通过不同的展品类别相互交融与渗透为餐饮工业化的发展作出贡献。预计展出面积将超过五万平米,展会将吸引来自全球四十多个国家与地区的一千多家企业参展以及十万名餐饮领域专业观众前来参会。展会将以依托上海独特的地利优势与庞大的市场消费需求为窗口,全力打造成亚太地区顶级影响力的餐饮行业的采购盛会。

B:国外企业:国际标准展位:4800.00/展期(USD)3m×3m

  SFEC2016第11届上海展览会

光地(36平方米起租)只提供参展空间,不包括展架,展具,地毯,电源等

同期活动:

标准展位(包括:三面白色壁板、中(英)文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/1电源插座一个、废纸篓一个。)

9㎡标准展位收费包括:展出场地, 2.5m高壁板
一条中英文楣板、咨询桌一张、二把折椅、220V/5A电源插座、射灯二支、展位内满铺地毯、废纸篓一个。

展会同期将举办国际进出口食品政策与法律法规交流会、中法牛肉贸易恳谈会、中澳活畜贸易及法律法规研讨会、中国进口食材品鉴会、一对一买家见面会、国际航空食品卫生监管质量控制工作研讨会、中央厨房创新发展论坛、特色餐饮发展创新论坛暨颁奖会、中国枸杞产业发展高峰论坛等多场活动将引起众多国际组织与行业同仁的关注。

★室内光地:国内1000(RMB)/平方米国外企业480(USD)/平方米

目标观众

 

注:(最少36平方米起租)“光地”只提供参展空间,不包括展架、展具、地毯、电源等。


组织各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等前来参会;

展出范围:

如欲订“CFM CHINA 2017”展位和了解更多信息,请通过以下联络方式。


组织餐饮领域的行业组织、企事业单位、餐饮食材供应领域的生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商、专家学者及相关媒体等等专业人士前来参会。

肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;

上海高登商业展览有限公司广州分公司


组织餐饮投资与加盟商、酒店投资商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、酒店设计事务所等。

水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;

公司地址/Add广州市天河区东圃熙湖街11号珠江熙苑1座18楼1801室(510660)


邀请电子商务行业:网站设计师、此类网站的专业买家及相关媒体等进行展会报道。

禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

电话/Tel :(86-20)6120-80326120 8010

如欲订CFM CHINA
2018采购交易会展位,或了解更多信息通过以下联络方法,预订展位。

蔬菜菌类:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

传真/Fax:(86-20)6120-8068

联系人/Atten:李小姐,王先生

速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

参展/参观联络人:吴家权15085218939

电话/Tel:(86-21)6762-1876,2613-6606

其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;

E-mail:454159259@qq.com

E-mail:info@qihuiexpo.com.cn

配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;

Show website URL: www. cateringfair.com

相关设备:食材加工设备、菌设备、包装材料与设备、仓储及冷链物流设备、

厨房设备与技术、餐厨垃圾处理、食品安全与检测等;

产业相关:餐饮连锁加盟、研发培训与管理、餐饮信息化等;

 

参展费用

★ 国际标准展位:

A:国内企业 :标准展位12800.00/展期(RMB) 3m×3m

标准展位(包括:三面白色壁板、中(英)文楣牌制作、咨询桌一张、折椅二张、地毯满铺、展位照明、220V/1电源插座一个、废纸篓一个。)

B:国外企业 3200.00/展期(USD) 3m×3m

★ 室内光地:国内1200(RMB)/平方米 国外企业320(USD)/平方米

注:(最少36平方米起租)“光地”只提供参展空间,不包括展架、展具、地毯、电源等。

 

目标观众


各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家中国采购办、国际商贸机构等;


餐饮领域的行业组织、企事业单位、餐饮食材供应领域的生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商、专家学者及相关媒体等专业人士前来参会。


酒店餐饮企业、餐饮连锁企业、餐厅、咖啡厅、学校、部队、医院、航空、邮轮、列车等领域的配餐企业负责人等;

• 餐饮食材、厨房设备、食品加工领域生产商、经销商、代理商及批发商等;


食品食材行业的制造商、进口商、贸易商、代理商、经销商及电商、商场、超市和专卖店、

消费者以及其他相关人士等。


酒店餐饮投资商及加盟商、金融机构、商业地产开发商、业主方、物业管理公司、酒店运营商、培训机构、设计事务所、用品生产商及经销商等。

• 电子商务行业:餐饮领域设计师及技术人员、此类网站的买家等。

永利皇宫 3

如欲订CIE CHINA展位和了解更多信息,请通过以下联络方式。

地址/Add: 中国(上海)闵行区闵虹路166弄城开中心3号楼712-716室 (201102)

王理想  137-8895-6881(微信同号)

电话/Tel:021-6040-6010 

E-mail: 522165598@qq.com 

关键词:

上海渔博会,上海中食展,2018中食展,上海餐饮食材展,上海食材展,进口食品展,高端食材展,渔博会,水产海鲜展,肉类展,有机食品展,冷冻食品展,牛羊肉展,火锅展,火锅食材展,调味品展

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注